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北京
今天女儿出去旅游了,老母亲一个人在家,琢磨着简单对付一口,正好冰箱里还有前几天买的四季豆,又扒拉出一小块牛肉,那就来一碗四季豆牛肉炒饭吧~


夏天最喜欢这种清爽的饮食了,四季豆脆爽、牛肉筋道,加上香润的米饭,别提多好吃了~


不知不觉一大碗下肚,今晚的减肥计划宣告泡汤,没办法,味道实在是太让人惊艳了~

做法特别简单,正好现在是吃四季豆的季节,大家快来一起学起来吧~

一:食材准备:

牛肉、剩饭、四季豆~
二:详细做法:

1:牛肉清洗干净切薄片,加黑胡椒、海盐(没有就用生抽代替)抓匀腌制15分钟,然后下油锅炒熟盛出备用~

2:四季豆切丝,下锅里少许油炒至断生,然后倒入剩饭翻炒均匀~

3:把炒好的牛肉加进去,调味只需要少许盐即可出锅~


四季豆大家可以多炒一会,千万不能夹生食用哦,这碗炒饭调味料只用盐就够了,因为食材本身的味道就足够提鲜了,特别清甜开胃~


——————转至小虎美食健康知识
3天前2024-06-24
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