大巴札饢專門店
'' 大巴札'' ~維吾爾語'集市，市場' 的意思。
'' 饢'' 是波斯語, 中國古時稱為'' 胡餅''
大巴札饢專賣店
在國際大巴札市場裡，它竟然在像博物館一樣的小賣店。
對於我們這些外地的，'' 饢'' 字也未有寫好的人，不識字也要識食。
沿絲綢之路旅遊周圍，很多餐廳內大包大包（4-5塊）的賣饢。應該是很受本地人歡迎的主食。
小店內
1. 有成品展示區
2. 所用食材介紹
3. 現場室內製作示範
4. Diy訂製活動
5. 零售區及試食
6. 門外左邊傳統爐火製作
室外傍邊的現做現賣。在路上右邊第一家就是了。
國際大巴札
免費入場
市場開放時間：1100am-2300pm