夏至解暑，生蚝椰子火锅
广州进入了焗焖的天气，选择了连锅底都可以喝的，清甜滋补生蚝椰子火锅

椰皇椰子锅底
三个现开椰皇椰子水做的锅底，搭配椰肉，马蹄，雪梨，玉米，萝卜，煮开后倒入清远走地鸡，约3分钟后，先喝一口清甜的椰子鸡汤水，鲜甜解渴。
三年生蚝
椰子鸡汤煮好后，先别急着吃，加入来自潮州养殖三年的巴掌大的生蚝，在锅里煮好后，只需少许酱料，肥美嫩滑，入口即化。
潮汕手工青虾滑
肉眼可见的大虾，煮好后，粉嫩弹牙，鲜甜可口。
#美食旬味会 #排队也要吃的火锅