👍杭州西子湖四季酒店金沙厅，美味等你来
超棒的杭州西子湖四季酒店 •金沙厅呀！它可是杭州唯一的三钻黑珍珠餐厅，还连续六年上榜呢！

这里真的很火爆，所以最好提前一个月预约，周末尤其难订到位置。

说说菜品吧，金沙脆皮鸡，那外皮酥脆得不行，鸡肉鲜嫩饱满，火候确实很精准，汁水也锁得很好，不过味道没有我想象中那么让人惊艳。

鲍鱼红烧肉，酱汁浓郁微甜，五花肉肥瘦均匀，搭配的青豆很嫩，两人吃一份正合适，多了就会腻。

古越陈酿煮花螺，黄酒香气十足却不会掩盖花螺的鲜甜，肉质紧实 Q 弹，处理得特别干净。

鸭肝酱伴葱油饼，这个搭配太特别啦，意料之外的好吃，鸭肝酱细腻得入口即化，像吃冰淇淋一样，要是饼再热一些就更完美啦。

宋嫂鱼羹，浓郁鲜香，加醋后味道更好喝哦。总之，这里的菜品值得一试呀！