吃在吴忠，当地美食我都替你们尝好了
宁夏有一句老话：玩在中卫，吃在吴忠。
意思大概是说，中卫旅游资源丰富，可玩的地方多，而吴忠则物资丰富，吃美食，吃得好。
既然如此，去宁夏旅游就得至少空出个大半天的时间去一趟吴忠，好好享受一下当地的美食。
吴忠，自古就是宁夏气候自然气候最好的地方，降雨量相对充沛，有紧挨着黄河，自然条件和交通条件都很好，吴忠当地物产也比较丰富。
关于吴忠美食，推荐一家餐厅，叫国强手抓。这家餐厅曾经上过央视，很多菜肴制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名单。
国强手抓位于吴忠市老城区，利通区民族路宏泰牛街，导航搜索国强手抓总店即可。
他家的菜肴里最推荐的是手抓羊肉。手抓羊肉分为两种，一种是纯瘦肉，一种是肥瘦相间，价格略有区别。我比较推荐肥瘦相间，既能品尝到瘦肉的精道，又能品尝到肥肉的鲜香，入口鲜嫩，非常好吃。吴忠，当地人习惯就着蒜瓣吃羊肉，感兴趣的朋友也可以尝试一下。
另外，他家的凉拌野菜味道也很不错，是用的宁夏当地的野菜制作而成。
还有宁夏当地的八宝茶也是要品尝的。
主食方面推荐臊子面。
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小提示：许多当地人会在饭点前后来国强手抓吃饭，餐厅生意非常火爆。所以尽量避开饭点，否则需要排队翻桌子。
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