顺德特色山泉粥
今天有空去了顺德桂畔里，挑了山泉粥火锅当午餐。这里停车位充足，而且消费停车免费两小时。
这家店的菜单很丰富，既有粥底火锅还有正常的火锅，椰子水锅底，还有各种炒菜可以选择。
我们选了粥底火锅，还点了猪肉滑，牛肉，猪腰和瓜丝。全程有人帮忙煮，帮你调好下菜的顺序。首先下了牛肉，牛肉提前腌制过，已经入味了，而且牛肉很嫩也新鲜。接着是猪肉滑，感觉是现打的肉滑，吃起来比较弹牙。然后是猪腰，分量很多，也有进行腌制，吃起来也很嫩滑。
总体来说，这里食材新鲜，菜品款式也多，可以来试试顺德特色山泉粥底火锅。