味蕾上的旅行 好山好水出好鱼
和顺古镇往腾冲北海湿地公园路上，寻得一觅食的好去处，山水鱼庄，建于山水稻田之间，用几池山泉水养着中华鲟和虹鳟鱼，水是流动的，活水才能把鱼养的味道更鲜美，捞两尾活鱼，虹鳟鱼肉细细的切成片，极薄，晶莹剔透，鲜鱼片生吃，口感嫩、脆，鱼头鱼尾做汤，鲜甜无比，中华鲟鱼肉，味道微甜，肉质紧实，吃起来几乎没有什么刺，加上当地的野生菌子和野菜，饭桌上也仿佛有了田野间的气息。
#当地才能吃到的美食