素食一样可以新颖雅致又美味😋

《慈素小聚》

爹哋妈咪一向喜欢食素菜，今次带佢哋嚟尖沙咀一间新派素食，环境好宽敞舒适，真系有少少家嘅感觉，而且店员都非常有礼貌。

菜式选择唔算好多，但卖相都好精致，味道亦唔错。

✨香芒天妇罗炸豆腐
最喜欢嘅菜色！豆腐外层酥脆，内里非常嫩滑。配上香甜芒果酱，好好味！

✨京都片皮鸭
不得不佩服厨师手艺，豆制嘅片皮鸭像真度都几高。配上三色椒，加上甜酱，再用薄薄但烟靭嘅皮包住黎食，不错。

✨椒盐白灵芝菇
白灵芝菇以椒盐炸嘅方式，好脆身，食得好滋味。

✨翡翠生菜包
唔系平平咸咸辣辣嘅生菜包，呢个嘅配料有双色椒/沙葛/素肉碎等，酸酸甜甜，开胃之选。

✨鲜竹蒸牛肉球
望落去真系几可乱真，口感厚实，有少少芫茜香，咬落同平时嘅牛肉真系几好似。

✨日式长春卷
炸得金黄脆身，馅料有萝卜丝/木耳丝/蔬菜丝，蘸埋喼汁，好味。

✨惹味冬阴功金边粉/越南pho
相比小食，面食相对唔系太特别，不过味道都不错。冬阴功金边粉带有微辣更啱我。

✨双色厚切多士
椰芒、香芋两种味道。前者甜甜酸酸，椰丝加上芒果及柚子香；后者有芋头及奶香。

我哋仲叫咗养生嘅饮品，桂圆蓝枣茶同蜂蜜姜茶。


😋味道：8.6/10
💲价钱：8.7/10（约$1000/4人）
✨环境：8.9/10
🌈服务：9.0/10
🫶🏻推荐：8.8/10

📍地址：尖沙咀么地道30号Mody House 8楼


#Vegetarian