红伞伞白杆杆||云南捡菌子攻略
红伞伞白杆杆吃完一起躺板板~众所周知云南是一个盛产野生菌的地方，🌳
野生菌的品种繁多且美味，但是每年因为吃野生菌进医院的例子可不算少，所以才有了开头这句顺口溜。🌺

捡野生菌也是一项需要一定知识和经验的活动，以下是一些关于在丽江捡野生菌的建议
⚔注意事项：
云南常见的野生菌有松茸、牛肝菌、鸡枞菌、青头菌、干巴菌等。这些菌类各有其独特的外形和生长环境：

✅松茸：生长在松树下，具有浓郁的香气和独特的伞状帽。

✅牛肝菌：色泽多样，从黄色到棕色，生长在阔叶林和针叶林中。

✅鸡枞菌：通常生长在竹林或灌木丛中，伞盖白色，菌柄细长。

✅青头菌：外观青绿色，多生长在潮湿的森林地带。

✅干巴菌：形态不规则，常生长在腐木上。

✂️捡菌注意事项
辨别菌类：熟悉各种野生菌的形态特征，避免误捡有毒菌类。初次捡菌者最好有经验丰富的人陪同。

👉环境保护：捡菌时注意保护生态环境，不要随意翻动地表，避免破坏菌丝体。
👉个人安全：携带防蚊、防蛇防护，穿戴合适的衣物和鞋子，防止野外受伤。

⚔有毒菌辨别
颜色鲜艳：很多有毒菌颜色鲜艳、外形奇特，如红色、黄色的蘑菇。
味道辛辣：有毒菌通常有辛辣或苦涩的味道，捡菌时不要尝试不熟悉的菌类。
伞盖变化：一些有毒菌在生长过程中伞盖形态变化较大，需特别留意。

✅处理和烹饪
清洗：捡回的野生菌要仔细清洗，去除泥土和杂质。
煮熟：野生菌应充分煮熟后食用，生吃可能会引发中毒。
存储：多余的野生菌可晒干保存，防止霉变。

✅总之，在丽江捡野生菌是一项有趣且充满挑战的活动，但需要做好充分的准备和注意安全。希望这些信息对你有帮助，祝你在丽江有一次愉快的捡菌体验！

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