北京烤鸭：来北京必吃的美食，配上薄薄的饼皮趁热吃下去，不要太满足~
炒肝：大肠和肝片，浓浓的蒜香味，口感软嫩鲜香
爆肚：算是北京很有名的一道地方小吃，配上一碗好吃的蘸料足矣
老北京涮羊肉：涮羊肉要用铜火锅，还有必不可少的麻酱，沾着吃别提多香
炸酱面：以酱肉、黄瓜和面条为主料，加上豆芽和花生碎，根根劲道，面食者记得来试试
门钉肉饼：外表金黄酥脆，里面的肉馅丰富，鲜嫩多汁，根本停不下来
炸灌肠：北京传统小吃之一，外酥里嫩，香气四溢
褡裢火烧：各种各样的馅都有，猪肉酸菜的好吃豌豆黄：宫廷小吃之一，淡淡的豌豆甜香，入口丝滑，配着茶喝特别惬意

北京住宿推荐
①北京站附近
这片区域，离市区和天安门广场都不远，出行很方便，而且酒店种类繁多，从百年历史的老字号，到快捷青旅一应俱全，第一天刚到北京，可以就近选一个酒店住下
②后海/南锣鼓巷附近
这片区域是京城风韵最正宗之地，周围有许多王府、花园以及保存完好的胡同和四合院，住宿也是以高端四合院为主，比较有特色，晚上出门闲逛也很不错
③三里屯附近
三里屯是北京著名的酒吧街，有很多潮流的小店，夜生活非常丰富，老外和国内上流人士经常聚在这里，这一片区域的酒店价格比较贵，但硬件条件很好
④中关村地区
中关村就是北京的“硅谷”，电子数码产业非常发达，各种产品也卖得非常便宜。这里交通便利，且靠近北大、清华、顾和园、圆明园，适合带孩子旅行入住
⑤国贸地区
这里是中国国际贸易中心所在地，也是现在北京最繁华的地带，中央电视台新址、北京电视台、万达广场、新光天地等都集中在这一带，这一代住宿有高档酒店也有价格低廉的快捷酒心