高质精致韩国菜 大推韩牛大葱卷@surasang
Surasang 수라상 (尖沙咀) 📍
尖沙咀柯士甸道西1号ELEMENTS圆方水区1楼1028B号舖

朋友介绍圆方有间高级精致优雅韩国菜，话呢到韩牛好正😊一于享受人生跟佢揾食。餐厅用上原产地直送材料，保证新鲜，装潢别树一格，有别于传统韩国餐厅。室内设计用色沉稳，用上深木色做主调，运用灯光营造私密空间感，十分型格。

甫入座，店员即递上无限任添前菜，有韩式酸辣泡菜、辣鱿鱼🦑、芽菜、鱼糕🍥仲有大葱。

韩牛大葱卷配泡菜炒饭：
用上高级韩牛包裹著爽脆大葱，店员为我们慢慢煎香，韩牛口感柔软细滑，与大葱清新香气相得益彰。丰腴牛脂配搭泡菜炒饭，炒饭粒粒分明，搭配其泡菜酸辣风味，让人垂涎欲滴，食吾停口。

海鲜煎饼：
香煎得金黄酥脆，外脆内软同时内里鲜嫩多汁，用上丰盛海鲜有爽弹大虾、饱满蚬肉、白饭鱼仲有咬口鱿鱼🦑鲜味无穷。

绽放的樱花生牛肉：
牛肉够晒新鲜，充满麻油调料香，鲜而不腥，面层加上金箔，尽显高级感，仲有脆卜卜炸紫菜天妇罗配搭著，仲有多款颗粒夹住食，好特别有松子、姜、蒜粒，配料增加口感。

烧雪花牛肉荤菇釜饭：
荤菇的鲜甜与米饭既香气完美结合，香菇、芝麻、紫菜及青葱带来芳香使饭粒既焦香味特出，重点是黑椒雪花肥牛和流心蛋黄，把味道鲜美的佳肴。

The night begins：
少少醋酸味加青柠酸味更有层次带有菠萝香甜味，可以解⼀解韩牛油腻感啱晒

🍹SEE YOU ：
石榴味好清新加埋柚子、苹果同柠檬🤤仲有适量烧酒，有层次，女士啱饮。

总结：
圆方高级精致韩国菜
必食韩牛大葱卷