外滩美食“艳”遇？！
入住上海外滩W酒店，意获赠500元中餐券！又自费小500元消费，打卡五层艳中餐YEN厅，感觉踩雷了！三乱！！
一乱：结账时尚有皮蛋瘦肉龙趸粥没上！红豆沙芝麻小圆子没上！老式爆米花＆咸奶油话梅没上，结账时又没退款！
二乱：上菜（蒸品、甜品、炸物和面食）完全没有章法，有什么上什么，一般先冷后热，先汤后主食，结果全都混着上！
三乱：虽是明档明厨，但黄鱼面的汤口，居然喝出兑生水的口感！与平时黄鱼面的汤口相比，鲜与香都薄了不少？黑松露什锦海皇羹口感尚可，但城隍庙双档汤的口感与黄鱼面汤口相近，我们只喝了一口，看了看汤色，唉～～
晶莹笋尖鲜虾饺皇和黑椒菌皇澳洲牛柳腐皮卷，小笼包和蜜柚紫山药糕，口感上乘，制作火候到位，蒸品还是有相当专业水准的。
建议：在W酒店集团旗下开办高档中餐厅，需要专业诚信的服务，高档中餐之所以做不出口碑，关键在于菜品与人品的不稳定！制作乱、上菜乱、收费乱、出现在上海外滩W酒店，实在令人遗憾！我本人从事记者行业36年，出入海内外各星级酒店上百家，在上海外滩，五星级酒家，碰上了没上菜却被收费的咄咄怪事，如此急功近利，怎能不走向亏损？怎能取信于民？？