2小时 8道8贯 598人均……开动！
转角两边各6座，一共12个板前位，两位厨师各“照顾”一边，除了酒水之外，出餐都是8+8的标准，具体菜品就看大厨的发挥咯

【虾贝醋冻】虾和贝成了点缀，醋冻才是主角，调味得刚好，酸而不腻，恰好开胃第一道

【刺身三品】带鱼、鰤鱼和金枪鱼，最特别的应该是带鱼了，很少看到用这个做刺身的，口感不算绝佳，倒也解锁了一味新刺身

【胡麻豆腐海胆】有甘甜有芝香，有绵密有嫩滑，味道和口感都相得益彰，很搭的两种食材

【蟹肉樱花虾茶碗蒸】看到这个感觉就是要开始“热菜”了，有蟹肉打底，很少愿意“喝完”的茶碗蒸

【酒蒸黑金鲍】别看展示的时候是黑黝黝的，做成菜品还挺耐看的，另外酱汁也很入味

【鱚鱼天妇罗】比起鱼肉，香酥的鱼骨更让人眼前一亮，不用蘸粉料，“原味”也很好

【甘鲷立鳞烧】入口酥脆，配上年糕软糯，胜在口感，味道就是一般

【和牛寿喜烧】黑松露增味和蛋液润滑，主打一个一口鲜

品尝完八个菜品，紧接着还有【寿司】八贯，口味“由浅入深”，节奏也不错，基本吃完一个上一个，米饭还是温热的，比较喜欢洒满鹅肝的那款，但就是有点太管饱了……顶得上“八贯寿司一碗饭”

如果吃不饱的话，还可以有一份【海鲜饭】，色面还不错，但是……饱了的话，就只能看着别人吃了

最后的甜品是【玉子烧】和【柚子雪芭配蜜瓜】，蜜瓜自然不用说，当季鲜果，冰激凌是比较酸甜的那种，有点可尔必思的味道

午餐档是12点开餐，临近14点结束，差不多两个小时，为了不影响整体节奏，最好不要迟到，但也没必要早到，掐着点到就最好了
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