来吃美食！！！
贵州美食--适合重庆胃寻觅
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先后入黔工作近2年，因工作原因贵阳、龙里、凯里、兴义都得去，对于一个重庆人来说，身在异乡，味蕾的满足是另一番愉悦。近期听朋友说的多的，要么贵州是美食荒漠，要么贵州是美食之都，褒贬不一。对此特别推荐自己觉得还比较OK、不踩坑的特色美食。
1、 酸汤必打卡
贵州的酸不同于海南的酸，各有风味，除了人人皆知的贵厨，这两家也值得拥有。
①贵阳牛刀匠
跳水牛肉配酸汤，少了只吃酸汤的寡淡，绝对是首次想尝试酸汤的不二之选。
位置：牛刀匠（贵阳观山湖华润万象汇店）
②凯里牛博士酸汤
凯里本地的酸汤，很地道的酸说不出特别，但是牛肉确实新鲜，第一次晓得酸汤还分“红白”。
位置：牛博士（凯里市民族风情园店）
2、烧烤少不了
①名缘味铁签牛肉
铁签嫩牛肉放到炉灶上，裹满折耳根和胡辣壳海椒的蘸水，一口下去，味蕾无比满足。烤虾、烤五花、芥末豆角、炒饭，配上大窑必不可少。
位置：名缘味铁签牛肉（贵阳益田假日世界购物中心店）
②味臻烤鸡
比较正统的烤鸡，配菜很出色，一大个簸箕上放着点的各种烤食，绝对不会踩坑款，连锁店也比较多。
位置：味臻烤鸡（贵阳观山湖会展店）
3、小吃集散地
①包整
包你吃遍整个贵州小吃，在悦然时光，相对环境比较好，价格实惠分量适中，可以成为到贵阳的首选。
位置：包整（贵阳观山湖悦然时光店）
②市场
黔灵山旁的菜市场，酸粉、红糖馒头、各式凉拌菜、卷粉、“MAX”版丝娃娃，一个很有烟火气的地方，可以去黔灵山后感受一把。
位置：黔灵山外的菜市场
4、非贵阳的土著美食
①龙里-老字号菌之缘肉饼鸡
第一次去龙里出差被同事带去一个村吃了这个肉饼鸡后无限到访，就是鲜，贵州特有的野菜烫起，汤泡饭一绝。
位置：老字号菌之缘肉饼鸡（龙里大草原附近）
②兴义-各种
兴义一个很特别的城市，除了天气，城市规划的优越性，美食也非常多，无论是烤玉米一条街还是干锅牛肉，是真的巴适。

有人可能会问地摊火锅 、烙锅、夺夺粉如何?随处可见可以尝试，只是自己吃了并非觉得特别惊艳。