🍜排队也值得！非遗次坞打面，料足面劲道
🍜浙江非遗美食大揭秘！来绍兴怎么能不吃次坞打面！

诸暨正宗次坞打面(人民西路店) ，这家店可是排队王哦，即使下雨天，过了饭点，依旧排了半个小时的队！

店内充满烟火气，而更让我心动的，是那三样必尝的招牌面：诸暨三鲜面、酱爆虾仁拌面、生炒牛肉面！

诸暨三鲜面，有河虾，肉卷，汤头鲜美无比，面条劲道有弹性，下雨天喝上这一口面汤，简直太幸福了！酱爆虾仁拌面，则是咸甜适中，虾仁新鲜Q弹，与面条的顺滑口感完美融合，酱香十足，推荐推荐！

生炒牛肉面，牛肉炒得鲜嫩多汁，搭配上面条和特制的酱料，简直是味蕾的盛宴！而且，这里的面条都是手工制作，每一根都充满了匠人的心意。

次坞打面制作技艺，在2023年还被列入了第六批浙江省非物质文化遗产保护名录呢！这样的美食，不仅好吃，还有文化内涵，真是让人赞不绝口！

📍地址就在人民西路155号，小伙伴们快去打卡吧！
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