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梧州
看做饼过程还蛮有意思的,煎到酥香焦脆以后就把酱汁扫上去,感觉每一块皱褶都充满了酱汁,在外边都能闻到香味出锅前再撒上灵魂白芝麻和葱花,真香~切饼的时候更能体会到饼有多脆,一刀下去“咔哧咔哧”的,听到都要流口水
因为饼是刚出炉的,非常新鲜又很烫,趁热吃的口感是极好的~咸香过瘾,一块接着一块,根本停不下来(吃上瘾忘记拍特写了)
我觉得酱汁不辣,可以自己加点辣椒粉~我还是更喜欢辣酱汁,而不是洒在上面的,感觉辣得不够透彻哈哈哈哈~
虽然比不上学校饭堂的酱香饼,但味道和饭堂
的酱香饼相比也蛮还原了~我还挺喜欢的嘿嘿
我感觉这家店可能是等学校放学了才开,因为好几次下午两三点路过都没见开,六点左右门口就很多人了(小学生居多)
因为人挺多的,有些人会买五块十块的饼,所以大概率是需要等饼的~做饼的时间赶不上卖饼的速度,根本做不赢,但胜在新鲜出炉
「老台门汤包」
营业时间:我猜是上学放学那段时间
西环路中段58号,宝石城益禾堂的旁边~
#酱香饼 平价美食 梧州
2天前2024-06-26
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