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广州
天汇广场
踩雷日记——庆春朴门|广州首店||慕名前往广州新开的米其林素菜餐厅——庆春朴门,即使在工作日的晚上也要排一个小时的队才能吃上,人气超旺,期待满满的开启美食之旅吧。[哇R][哇R][哇R][哇R][哇R][哇R]沉默的分割线[再见R][再见R][再见R][再见R][再见R][再见R]
1️⃣好奇心会害死猫——肉骨茶。有一种只下酱油不下盐,你说它没味道吧它颜色很黑,你说它下了吧,除了八角味其味道都非常朦胧而婉约,非常寡淡。既不是放胡椒的风味也不是药材味浓郁的风味,两头不靠型作品。
2️⃣就这??——庆春米糕。热腾腾的红豆沙馅偏油刚出炉非常烫嘴,外层裹着的椰子糠掩盖了米糕香味。稍微放置一点时间降温,口感急速磨砂化,就橡皮泥外置时间过久开裂,属实是找不到适合下嘴的时机。
3️⃣无功无过——橄榄油煎三种蘑菇。趁热吃,不然会油,味道很标准,与其他餐厅同款产品并无特别之处。
4️⃣做的稀烂——西兰苔。水焯过了一点也不爽口,酱油也是直接的生抽,很久没吃到处理这么简单这么直接的酱油味了。
5️⃣眼前一亮——重庆麻香有机面。红油花椒很香,口味偏淡。口味偏重的食客切记不要加它的神醋。
6️⃣眼前一黑——有机五粮醋。配上面条一股臭脚味,像极了广东下了三个月的雨衣服晾不干的味道。狠狠避雷。[石化R][石化R]
7️⃣招牌推荐榜第一——黑松露炒饭。最后上的黑松露炒饭味道偏油,米饭偏硬,适合当子弹,整体只能说是无功无过,在前面菜色的衬托之下,明白了其成为推荐榜第一的理由。
🌟总结:环境不错~价格也挺实惠,但菜品口味只能说跟价格成正比吧,这个价格更像是封口费,喜欢拍照的小伙伴可以尝试~
地址:天汇广场igc5层;
人均:100+
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2天前2024-06-26
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