打开携程App,查看高清大图
上海
一川二水·轻川味(江湾里meet678店)
轻川味、重精致~一川二水
🌈知名特色:一家很有创意的川菜馆,装修布置很花心思自然与时尚混搭绿植点缀,外圈露台位置很休闲,进门流水造型的桌台,看着特别的仙气飘飘。整个环境清新优雅。
服务态度非常热情周到,换盘倒水都很勤块,上菜拿餐具很及时。还细心询问对菜品的感受及意见。
打卡收藏赠送山楂果茶和醪糟,果茶很冰爽苹果清香山楂酸甜。醪糟酒味蛮重绵柔香甜。
鸡丝凉面48元,面条软滑柔韧吃口筋道,拌上鸡丝、黄瓜丝、葱花、花生,给了两种酱汁鲜咸和油辣。
鱼子酱脆皮松板肉128元,薄脆的松板肉细酥香甜入口即化,底下薄饼包裹黄瓜丝和蜜瓜丝,上面点缀味道鲜腥的鱼子酱。
糖醋脆皮小黄鱼78元黄鱼表皮炸得酥脆,里面细滑鲜嫩,浇上浓厚酸甜的糖醋汁,味道还可以。需要改进的是鱼肉略有腥味。
红油蒜泥浸管鱿118元鱿鱼非常鲜弹嫩滑,红油略多导致蒜泥酱蘸不太到会淡一点。
盐水藤椒乳鸽78元乳鸽咸鲜细嫩,藤椒微麻提味增香。
菜品蛮有创意摆盘色彩也蛮不错,食材品质很好,调味突出咸、鲜、香,麻辣度能接受,部分菜品量少一些,应该会二刷。
🍽️推荐餐厅:一川二水•轻川味(江湾里MEET678店)
💰️人均价格:212元
💗其他tips:门口醪糟饮料好喝 #创意川菜 #新鲜轻辣
2天前2024-06-26
4
打开携程App,查看全部评论