卧卧卧‼️吃到了魔都传说中的蟹🦀️黄面!还有上海gai溜子
终于在魔都吃到了心心念念的蟹🦀️黄面🍜!
百年老字号的面馆家的蟹黄面真的很受欢迎!👏
蟹粉蟹黄的量超多，拌匀以后超香!
炫起来真的不要太开心😍快冲! 💪

上海gai溜子🍜
✅黄梅天，连着几天大雨🌧️，下午办完事，决定去拔草一家心心念很久的面店。
💡尽管鞋早已湿透，尽管天依然阴雨依然下着，但一个人闲逛浪费时间的感觉真的很爽很治愈。
📍跟着导航走，先惊艳我的不是面，居然是昆山路上的老公房，一看就是后期做了拼接的，旁边居然就是昆山花园，让我顿时联想这一幢连体楼里必须住着音乐家、作家、教育大家等等泰斗人物。果然，铭牌告诉我，是丁玲女士的故居。
👣再往前走，就是久违的面店，来重点推介一下(非亲非故哈，纯粹个人喜好)
这家的面，必须，必须，必须安利给大家!好吃，好吃，真的好吃😋
上海滩必吃榜的面条我七七八八已经吃了很多，这次的味道是真的真的很中我意。
1️⃣首先，说说卖相。拌面浇头是现炒的，我点的大肠腰花拌面，端出来，满满锅气，浇头和面条同色，都挂满浓浓油亮的酱汁，感觉像在锅里一起炒过一样，看上去食欲满满。👍
2️⃣其次，来说说味道。面条是细面，都煮的刚好，有一定硬度但不生，不粘牙，很爽口。拌面的酱色是红亮的，没有太多汤汁，但不觉得干，也不觉得油腻。肥肠和腰花都是大片的，肥肠油脂丰富有嚼劲儿，但也不会太酥烂，腰花很嫩很脆，吃得很过瘾。总体是海派偏甜的口味，本人很喜欢，个人觉得比某某弄堂排队王好吃😋
3️⃣最后说说灵魂骨汤 自助香菜葱段紫菜和香油，对
于蹚了一下午雨水的我，真的喝出了灵魂的感觉🌟

我发现我每次写点啥好像开头总跑题，好吧，就这样吧，哈哈，朋友们别忘了去吃面哈👌

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