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linda小铃铛
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上海这家顺德菜家庭聚餐真的是绝了‼️
👨👩👧👦一到暑假,在挪威的表弟表妹们带着孩子一起回来探亲!聚餐必须安排得妥妥当当!
小孩从小挪威长大,最小的6岁最大的14岁,
安排他们吃什么真的为难我!
[礼花]老妈特意叮嘱要找一家有包房能订三桌的餐厅,我精挑细选,最终选定了这家顺德菜,真的太满意啦!
💖他家有大包房,环境一流,请客超有面子!
🥢重点来聊聊菜品,每一道都独具顺德特色
🌟顺德鱼生捞起
这道菜一上桌就惊艳全场!
薄如蝉翼的鱼生,搭配各种色彩鲜艳的配菜,
如洋葱丝、胡萝卜丝、蒜丝等,再加上独特的酱汁,
店员帮忙搅拌均匀后入口,鱼生鲜嫩爽滑无比
而且这道菜有个好彩头,捞起捞起,风生水起
🐟大黑鲢三吃:
1️⃣瓦煲啫啫鱼嘴
鱼嘴鲜嫩多汁,在瓦煲中经过高温啫制,
锁住了鱼肉的鲜美,鱼嘴的胶质好好👍
2️⃣生炒无骨鱼片
师傅的刀工简直绝了,鱼片无骨且滑嫩,
大火爆炒让其保持了最佳的口感,
鲜嫩中带着微微的脆爽
3️⃣香煎鱼骨
煎得金黄酥脆,咬一口,嘎吱作响,香迷糊了
🐠蒜子焖河鳗
河鳗肉质肥美,入口即化,蒜子的香味完全融入到鳗鱼中,散发出诱人的香味。
🥬虾酱啫水东芥菜
芥菜的清新与虾酱的咸香相互映衬,
啫制的烹饪方式让芥菜保持了翠绿的色泽和脆嫩的口感,别有一番风味。
💯这家顺德菜,避开预制菜,活鱼现杀,老人小孩都能放心吃。强烈推荐给大家!
🐟新顺记(七宝广场店)
📍漕宝路七宝万科广场5楼520号
#美食旬味会 #美食林餐厅打卡 #吃一顿海鲜大餐
👨👩👧👦一到暑假,在挪威的表弟表妹们带着孩子一起回来探亲!聚餐必须安排得妥妥当当!
小孩从小挪威长大,最小的6岁最大的14岁,
安排他们吃什么真的为难我!
[礼花]老妈特意叮嘱要找一家有包房能订三桌的餐厅,我精挑细选,最终选定了这家顺德菜,真的太满意啦!
💖他家有大包房,环境一流,请客超有面子!
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🌟顺德鱼生捞起
这道菜一上桌就惊艳全场!
薄如蝉翼的鱼生,搭配各种色彩鲜艳的配菜,
如洋葱丝、胡萝卜丝、蒜丝等,再加上独特的酱汁,
店员帮忙搅拌均匀后入口,鱼生鲜嫩爽滑无比
而且这道菜有个好彩头,捞起捞起,风生水起
🐟大黑鲢三吃:
1️⃣瓦煲啫啫鱼嘴
鱼嘴鲜嫩多汁,在瓦煲中经过高温啫制,
锁住了鱼肉的鲜美,鱼嘴的胶质好好👍
2️⃣生炒无骨鱼片
师傅的刀工简直绝了,鱼片无骨且滑嫩,
大火爆炒让其保持了最佳的口感,
鲜嫩中带着微微的脆爽
3️⃣香煎鱼骨
煎得金黄酥脆,咬一口,嘎吱作响,香迷糊了
🐠蒜子焖河鳗
河鳗肉质肥美,入口即化,蒜子的香味完全融入到鳗鱼中,散发出诱人的香味。
🥬虾酱啫水东芥菜
芥菜的清新与虾酱的咸香相互映衬,
啫制的烹饪方式让芥菜保持了翠绿的色泽和脆嫩的口感,别有一番风味。
💯这家顺德菜,避开预制菜,活鱼现杀,老人小孩都能放心吃。强烈推荐给大家!
🐟新顺记(七宝广场店)
📍漕宝路七宝万科广场5楼520号
#美食旬味会 #美食林餐厅打卡 #吃一顿海鲜大餐
2天前2024-06-19
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