民宿老板推荐了一家和顺古镇里的私房菜馆给我们，特别棒！


集咖啡、茶、酒、餐厅于一体。菜式是位上套餐，我们分别两套都试了，是云南精致菜的感觉了，口味清淡合适我们广东吃货。

👍️必打卡店铺：和顺古镇九味食聊

🕐️打卡时间：11:00～21:00

💰️人均价格：650

💗其他tips：
套餐一：
一开篇
时令鲜果品茗云南(高黎贡古树红茶/高山乌龙红茶2选1)九味特饮

一前菜手作时令小拼炖品
深山竹米野生菌鸡汤

一主菜
木姜子油拌春笋🌟🌟🌟
柠檬木姜子酸汤牛头肉🌟🌟🌟🌟
有一定辣度，有点像川菜，老板用各式花、水果熬成酱汁做的

山蕨菜春蚕豆爆樟树港辣椒🌟🌟🌟🌟
山蕨菜这样炒很香

风茶香煲皂角米淮山狮子头🌟🌟🌟
高汤淡雅，咸淡恰到好处

自制翡翠坚果豆腐配椒香芝麻盐🌟🌟🌟
是用香菜以及各式坚果做成的酱煮成豆腐，吃起来不像豆腐了

豆浆煮金耳野苤菜🌟🌟🌟

一主食
诺邓火腿咸八宝饭

—甘食
雪燕姜汁撞奶(热)

诗酒趁年华(9选2)，饭前可以选酒，特别有仪式感呢！👍👍👍可以选择：
普洱青梅酒
金边玫瑰酒玫瑰
刺梨酒
桃花菠萝酒
姜酒
阳光玫瑰葡萄酒
玫瑰清酒
白桃茉莉酒
古树红茶酒

———
套餐二：
一开篇
时令鲜果/风品茗云南(高黎贡古树红茶/高黎贡古树白茶/高山乌龙红茶/普洱生茶4选1)
九味特饮一前菜一手作时令小拼一炖品
无花果雪梨花胶松茸汤

—主菜
木姜子油拌春笋五指毛桃🌟🌟🌟
炭烧牛肋肉配羊肚菌🌟🌟🌟🌟
很入味，但略微有点老了

香茅草红花椒咖啡炒排骨🌟🌟🌟🌟🌟
这个特别好吃，肥而不腻，很香

手工鲟鱼丸烩普洱茶尖🌟🌟🌟🌟
淡淡的口感，很新鲜

主厨自制楚雄黑松露酱煎姬松茸🌟🌟🌟🌟🌟🌟
编辑推荐，与外面的黄油烤不同，黑松露酱配合下香气加倍

石斛汁煨时蔬配石斛花🌟🌟🌟

—主食
葱烧桃胶配香米

—甘食
雪燕姜汁撞奶(热)

📷餐厅不只是特别、安静，还很好拍哦！大家如果住在古镇，真的要来尝尝！