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新加坡
滨海湾
说说新加坡吃的感觉
没去新加坡前,觉得新加坡肯定会有很多很多的美食。
餐厅的生意很好,哪里都是满满的吃客,消费水平偏贵,坐的地方比较狭小,但是服务态度很好,无论讲普通话还是其他方言,他们都热情认真的对待,让人舒服自然。
《海南鸡饭》听说是出自新加坡的,可是,我觉得还没有香港的地道,也不够澳门的精致,深圳的也比它好吃,经典可能已经在记忆里,手艺,功夫只能因人而异了吧。
《肉骨茶》就是汤,骨头汤,有点多油,是新加坡有名的特色菜,慕名而来,却不是吾之好。
《绿豆饼》手工制作,好吃的不得了,优胜潮州产的,有时下午三四点就没了,卖完了就收铺,生意好得很。
《柠檬茶》2元新币一杯,应该是最便宜最好喝的饮料,在滨海湾买一杯冰冻的,坐在阴凉地方听着远处传来的音乐,沐着艳阳,热浪也不是热的了。
新加坡吃的贵是有原因的,因为地少,完全没有生产力,所有的东西都得进口。如果自己会带小锅旅行的朋友,去超市买回来煮一顿那可是贼样的好,蔬菜,水果,肉,鱼,海鲜……想吃什么都可以。
晚上逛食街,感觉回到了中国,大排档,烧烤,东北水饺……反正,国内有的这里不会少。
看到新加坡吃的文化,就像看到浓缩的中华文化,新加坡的华侨自始至终都在优化着祖宗传下来的智慧,他们的勤劳繁荣了新加坡。
#新加坡美食
2天前2023-09-18
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