七情六欲 只剩食欲了
上海美食打卡，这是一家被誉为上海乃至中国最具创意的顶级素食餐厅，不仅获得了米其林、黑珍珠、亚洲50最佳餐厅的诸多荣誉，还被誉为将茶、食具、素食进行别具匠心的搭配的餐厅。这家餐厅位于长宁区愚园路1037号，交通便利，地铁2号线江苏路2号口步行即可到达。

福和慧的素菜套餐种类丰富，可以选择简餐款、经典款和季节款。经典款每季度变化部分内容，将每一道菜相应的原材料、做法、吃时的搭配逐一讲解，给每一道菜品都赋予了文化内涵和令人惊艳的颜值，堪称精美的艺术品，让人印象深刻。

除此之外，上海还有福1015、福1039、福和慧三家餐厅紧挨着，不远处还有福1088，都是米其林一星餐厅。其中，福1015环境很好，全部是包厢，每一间都不一样，都很精致优雅，感觉穿越到了民国的上海洋房里；服务和福和慧如出一辙，都挺好的。口味方面，量比较小，但味道还不错。

如果你想尝试一些前菜，可以试试黄瓜海蜇头、老上海熏鱼、麻酱凉皮野菜卷和油酱萝卜等家常菜品。主菜方面，炒虾蟹、酸辣鱼翅花胶、葱油蒸黄鱼和蟹柳芦笋等都是不错的选择。甜品方面，枣泥方糕和豆浆油条都是非常不错的选择。

如果你对茶有兴趣，这家餐厅也有很多可以单点的菜单，点的菜好像是和福1088里的一样的至少我看图片长得一样的。除了套餐之外还有很多可以单点的菜品，点的菜好像是和福和慧里的红烧肉不一样。这家餐厅的茶也非常不错，第一个好喝但忘了是什么茶樱桃木烟熏过的茶杯具是葫芦形状很特别也是最好喝的。

总的来说，福和慧是一家非常不错的素食餐厅，菜品精致可口，服务也非常好。如果你想尝试一些不同寻常的素食体验，不妨来这家餐厅试一试。这家餐厅的地址和营业时间也十分方便，是上海不容错过的美食打卡地之一。

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