今日推荐—羊肉泡

🍲【解州特色王剑羊肉泡】——一勺羊油辣子和两个浸满汤汁的现打炭炉饼子，真的是绝配‼️

🔛刚一进入店门，鲜香浓郁的羊肉味扑鼻而来👃络绎不绝的食客和一屋子喝罢羊肉汤一声声满足的赞叹，是对这家羊肉泡老店手艺的背书👍

🔥要想在中午顺利喝到这碗羊肉泡，大厨们需要每天早上五六点钟就开始熬汤♨️，三四个小时的熬制，让浓郁的骨汤不仅入口醇香，也让浇出来的羊肉羊杂更有滋味。🥩
➡️所以他家的羊肉泡，汤底醇厚浓郁，羊肉鲜嫩多汁，没有羊膻味。🍜喝上一碗，整个肺瞬时都能被滋润了，每一口都充满了浓郁的肉香和汤底的醇香，简直让人回味无穷！🤤

🥘最经典的吃法就是一碗羊肉泡配上几个现打的饼子，酥脆的饼子“咔咔”一掰，🫓往汤里一泡，瞬间吸饱汤汁，趁热来上一口，简直绝绝子！🤩🤩

🔥他家还有超级好吃的蜜汁风葫芦和蒜泥炝羊肚儿，味道秒杀其他家。
⚠️墙裂推荐要去吃的话一定要赶早，中午或者晚上都得早点去吃，去晚了排队等位的人一波接一波，能吃上啥全靠运气，限量特色菜去晚了不一定能吃上~分分钟卖完‼️

✅还有经典的干拌羊肉，芝麻羊排……盲点也不会踩雷，每一道都让人吃不够✌
最近还有🌈春季限定的时蔬野菜拌面菜🥬🥬🥬，吃着羊肉来上一盘小野菜，清爽得很~

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