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爱美的小吃货
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穿越啦‼️在白家大院当了回王妃‼️
种草白家大院很久了
是一家超正宗的宫廷菜,前身是礼亲王府
占地50多亩,装修设计很考究,亭台楼阁,山石流水及花草树木很好的还原了清宫背景,让人有穿越之感~
来京游玩,这里会有不一样的体验
沉浸式用餐,有宫女和太监全程为你服务,妆造服饰选择超多,包间雅致,享用美食的同时还能做过把“格格”“王妃”瘾,是宴请和团建的好去处~
明珠螺片
仪式感满满的一道创意菜
要敲碎冰球才能食用,寓意岁岁平安,顶部是鱼子酱点缀,螺片脆嫩,底部是青笋,吃着爽口开胃~
脆葱鲍鱼
食材是4头的鲜鲍鱼,很大一只
上面一层铺满了炸的焦脆鲜香的章丘大葱,鲍鱼Q弹有嚼劲儿,吃着鲜甜可口很满足~
黑松露金沙参
摆盘精致,红润的色泽十分诱人
食材很高级,金沙参爽滑鲜美,黑松露和玛咖菌的加入使得口感更丰富有层次,吃起来咸香有营养~
热石M12和牛
和牛选用的是澳洲最高级别M12
器皿独特,造型源于棋盘,烹饪方式是采用热石炙烤,入口奶香和脂香十足,嫩滑多汁,与菠萝一起吃香甜适口,还搭配了鲜榨橙汁解腻~
🏠白家大院(苏州街店)
📍坐标:苏州街29号
种草白家大院很久了
是一家超正宗的宫廷菜,前身是礼亲王府
占地50多亩,装修设计很考究,亭台楼阁,山石流水及花草树木很好的还原了清宫背景,让人有穿越之感~
来京游玩,这里会有不一样的体验
沉浸式用餐,有宫女和太监全程为你服务,妆造服饰选择超多,包间雅致,享用美食的同时还能做过把“格格”“王妃”瘾,是宴请和团建的好去处~
明珠螺片
仪式感满满的一道创意菜
要敲碎冰球才能食用,寓意岁岁平安,顶部是鱼子酱点缀,螺片脆嫩,底部是青笋,吃着爽口开胃~
脆葱鲍鱼
食材是4头的鲜鲍鱼,很大一只
上面一层铺满了炸的焦脆鲜香的章丘大葱,鲍鱼Q弹有嚼劲儿,吃着鲜甜可口很满足~
黑松露金沙参
摆盘精致,红润的色泽十分诱人
食材很高级,金沙参爽滑鲜美,黑松露和玛咖菌的加入使得口感更丰富有层次,吃起来咸香有营养~
热石M12和牛
和牛选用的是澳洲最高级别M12
器皿独特,造型源于棋盘,烹饪方式是采用热石炙烤,入口奶香和脂香十足,嫩滑多汁,与菠萝一起吃香甜适口,还搭配了鲜榨橙汁解腻~
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2天前2024-06-27
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