缠连米其林推荐，台式老字号鸡肉料理：鸡家庄
“ ”台北中山区氛围悠闲的老字号餐厅，主打在地传统鸡肉料理，连续多年得到 ，广受观光客和在地人喜爱，常有旅行团客或携家带眷来用餐，生意兴荣。

台式手路菜功夫到家，首推 为白斩鸡、乌骨鸡与烟熏鸡拼盘，白黑褐三色口味别有风味，鸡肉肥美鲜嫩，不柴无肉鸡味，一口咬下都快滴汁，十足的美味Q弹。

外表的腐皮炸的薄脆，内馅镶肉饱满湿润，口感相当有层次，是数一数二厉害的台式美味 。

不是鸡肉料理也好吃的脆皮肠、烘的像大饼的菜脯蛋、炒四季豆、红焖苦瓜、台式米粉、只有猪血的木耳水血，道道都吃的出台菜特有的精华。

最后，每桌还会送上一道甜品 ，台式布丁是古早味的甜，蛋奶香与焦糖味在口里融合，吃了让人心情愉悦起来，完食。

八道菜一壶茶，没点汤，丝瓜煎卖完没吃到。五个人吃的算饱，总共花费$3000元左右，吃完才知道是名店。

本店
营业时间：1100-2130
地址：台北市中山区长春路55号
人均消费：$600-1000