广州 | 深藏市井的老店，这就是地道广州味儿
去永庆坊的路上，感觉有点饿了，路过这家湛记餐馆就进去吃一点。
已经过了饭点，里面也就两三桌客人。后来才发现，原来这家不起眼的小店，还是颇有名气的老店呢，很多大咖都来吃过。

✅这里的招牌是湛江鸡，白切鸡的做法。
✅不过我们这次没有点鸡肉，而是选了另一道招牌——卤猪手。
猪手炖到骨酥肉烂，卤香入味，满满的胶原蛋白。

另外两道就更清淡了。
✅虾酱炒通心菜，通菜水嫩，虾酱风味独特。
✅再来一碗芥菜蛋汤，这个还真是只在广东喝到过。芥菜有一点点微苦的味道，特别清爽，很适合夏天吃。

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📌湛记餐馆
📍地址：广州市荔湾区丛桂路174号
湛记餐馆
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