La Tablee融合料理
🌟亮点特色：
春季菜单任然惊喜满满，食材搭配很妙，意想不到的体验。这次依然选择在二楼就餐，私密性很好环境很寂静，窗外的绿植和昏黄路灯让就餐环境略显浪漫；

🔹开场用了南北杏豆腐配甜豆，清爽的植物香气和口感混着昆布和鱼子酱的仙气。
樱花虾塔塔果冻般的质感和鲜甜，佩胡萝卜和水果太适合春夏了。
🔸扇贝是用了刺身级很鲜甜，酱汁底部是防风根泥，超特别的风味。细叶芹和酸浆草也丰富了口感。
🔹春季食材一定要有春笋啦！煎烤后的焦香，表面裹着层米麴味增蜂蜜好吃哦。
🔸春季才有的春子鲷搭配春菜蚕豆又好看又好吃。
🔹西蒜混肉馅配蔬菜高汤和舞茸高汤，汤还蛮好喝的。羊肉的绿色酱汁是烟熏松针和羊奶，褐色酱汁是黑蒜；