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秦木木木木
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谁说刺身只有小日子有,顺德也有好吃的鱼生!
他家是真的很适合吃海鲜类的菜呀~
🌟亮点特色:
✅鱼羹:用的黄鱼,久煮后汤呈现奶白色、肉已经完全融再汤里了,很鲜美。ps:但是里面放了香茅、不爱的小伙伴慎点。
个人觉得再放一点点的白胡椒就更完美了。
✅鱼饭:和在汕头吃的鱼饭不太一样、他家用的鲫鱼平铺在饭上、直接蒸的,鱼肉应该是腌制过的,蒸过之后的饭是有点微咸的。
鱼肉感觉有点腥,ps香菜不爱的⚠️
👍最推荐:
✅鱼生:意外的居然还挺好吃、平时不怎么喜欢吃生的,这个居然🉑。
选用的鲷鱼,油脂比较丰富,配料全all,口感很清爽~
✅黑豆腐:倒还真是没吃过,口感介于嫩豆腐和老豆腐之间,豆腥味比较少。爱吃
✅整清远鸡:很嫩嫩嫩的、吃完上面的鸡肉可以再喝下面的汤~另外还可以涮肉🥩。和牛有点老,这个一般。
✅炒河粉:锅气重,很香。
✅炸牛奶:外皮略油了一点点
✅水牛奶杏仁豆腐:没想到这居然是个热的甜品….一般般这个
整体而言:顺德菜的几个招牌菜还是比较满意的~
📍详细地址:
缤琦广场银亭路66号(海富虹桥幼儿园对面)
🕙营业时间:
10:30-14:00
16:30-22:00
#美食旬味会 #尝一尝地道老字号 #浪漫约会餐厅 #端午去哪玩 #当地才能吃到的美食
他家是真的很适合吃海鲜类的菜呀~
🌟亮点特色:
✅鱼羹:用的黄鱼,久煮后汤呈现奶白色、肉已经完全融再汤里了,很鲜美。ps:但是里面放了香茅、不爱的小伙伴慎点。
个人觉得再放一点点的白胡椒就更完美了。
✅鱼饭:和在汕头吃的鱼饭不太一样、他家用的鲫鱼平铺在饭上、直接蒸的,鱼肉应该是腌制过的,蒸过之后的饭是有点微咸的。
鱼肉感觉有点腥,ps香菜不爱的⚠️
👍最推荐:
✅鱼生:意外的居然还挺好吃、平时不怎么喜欢吃生的,这个居然🉑。
选用的鲷鱼,油脂比较丰富,配料全all,口感很清爽~
✅黑豆腐:倒还真是没吃过,口感介于嫩豆腐和老豆腐之间,豆腥味比较少。爱吃
✅整清远鸡:很嫩嫩嫩的、吃完上面的鸡肉可以再喝下面的汤~另外还可以涮肉🥩。和牛有点老,这个一般。
✅炒河粉:锅气重,很香。
✅炸牛奶:外皮略油了一点点
✅水牛奶杏仁豆腐:没想到这居然是个热的甜品….一般般这个
整体而言:顺德菜的几个招牌菜还是比较满意的~
📍详细地址:
缤琦广场银亭路66号(海富虹桥幼儿园对面)
🕙营业时间:
10:30-14:00
16:30-22:00
#美食旬味会 #尝一尝地道老字号 #浪漫约会餐厅 #端午去哪玩 #当地才能吃到的美食
2天前2024-06-27
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