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清迈
塔佩门
夏季游清迈,感受小城故事

📅游玩线路:

Day1:清迈古城

• 上午:游览清迈古城内的契迪龙寺、帕辛寺,感受古老寺庙的庄严与宁静。

• 下午:在塔佩门附近漫步,喂鸽子,拍照留念,然后去古城内的特色小店逛逛。

Day2:素贴山双龙寺

• 上午:乘坐双条车前往素贴山,欣赏沿途的风景。

• 下午:参观双龙寺,俯瞰清迈市区的全貌。

Day3:清迈动物园宁曼路

• 上午:前往清迈动物园,观赏各种珍稀动物。

• 下午:在宁曼路品尝美食,体验小清新的氛围。

🌄必去打卡点 1:契迪龙寺
这是清迈市内六大寺庙中最为著名的一个,寺内的大佛塔是清迈古城的中心标志。

🌄必去打卡点 2:素贴山
清迈著名的佛教圣地,山上景色秀丽,气候凉爽。

🌄必去打卡点 3:宁曼路
充满文艺气息的街道,有众多特色餐厅、咖啡馆和创意小店。

🚗交通攻略:

• 双条车:是清迈常见的交通工具,招手即停,价格相对便宜。

• 嘟嘟车:适合短距离出行,但价格相对较高。

• 租摩托车:如果有驾驶经验,可以租摩托车自由穿梭于清迈的大街小巷,但要注意交通安全。

💗其他 tips:

• 尊重当地的宗教和文化习俗,进入寺庙要注意着装得体。

• 尝试当地美食时,注意饮食卫生。

• 清迈的天气炎热,注意做好防晒和保湿措施。

• 购物时可以适当砍价。


#清迈塔佩门 #马里奥明星猪脚饭 #清迈旅游 #清迈必打卡 清迈当地的特色美食推荐:

1. 泰式冬阴功汤:泰国的国汤,味道酸辣,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思。由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成。

2. 清迈Mango Tango的芒果糯米饭:这家店的芒果糯米饭非常受欢迎。芒果新鲜多汁,糯米搭配椰奶,甜而不腻,清新可口。地址位于宁曼路 Nimmana Haeminda Lane11。

3. 泰式炒面(Pad Thai):是泰国家喻户晓的平民小吃,经济实惠,量足味美。路边摊、夜市都可以买到。

4. 柚子沙拉(Yam-Som O):这道热沙拉将清爽的柚子拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中,加进虾仁或鸡丝,有些餐厅还会再加上烤过的椰丝或碎花生,看上去就很有食欲,吃起来酸酸的,非常爽口。

5. 靠水改(咖喱鸡面):也叫咖喱(面)鸡。它由2种面混合而成,一种是脆的,像是油炸的,另一种则很有弹性。再加上浓郁却不油腻的独门咖喱,口感奇特,令人忍不住一口接一口。大概50泰铢左右1碗。

6. 新鲜水果、果汁、冰沙:清迈地处热带,水果产量丰富,新鲜果汁到处都有,现做的水果冰沙是炎热天气中的最佳选择。

7. 泰北酸肉:起源于泰国东北,用猪肉和糯米混合发酵后再炭火烤制。初尝时,其微酸的味道可能让人不习惯,像是吃到腐坏的香肠,但多吃几口就可能会爱上这种独特的味道,类似中国人的臭豆腐。

8. 咖喱鸡饭:泰国常见的美食,味道绝佳,但通常量比较大。

9. 椰子糕(Kha Nom Chan):以椰浆为主料,加入芋头、蛋黄等材料,有多种口味可供选择,口感比娘惹糕更好。

10. 泰式咖啡:泰国北部山区培育了高品质的阿拉比卡咖啡豆。清迈的咖啡馆遍布全城,有些达到了国际水准。在咖啡馆点上一杯咖啡,可以体验清迈的慢节奏生活。

11. 泰北烤鱼:采用地方独特香料塞进鱼肚内,然后用特色烤制方法完成,加上酱汁,入口鲜香,没有烧烤的油腻感。

12. 青木瓜色拉:泰国人喜欢的开胃小菜,入口酸甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒,让人回味无穷。

13. 康托克餐(Khan toke):这不是单一的菜肴,而是兰纳的标志性用餐体验。它装在一个兼作桌子的矮柚木托盘中,包括一系列北方风味的配菜和一篮子糯米饭。菜肴以泰北咖喱猪肉、炸猪皮等为主。进餐时需遵循一系列规矩,由于其受欢迎程度较高,想要体验需要提前预约。

14. 泰式菠萝饭:运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸甜的口感搭配腰果,令人食欲大开,视觉效果也很好。

15. 炸猪皮:清迈的特色美食之一,虾球状的炸猪皮比较肥厚,长条状的则炸得比较干,口感酥软,肥而不腻。通常可配合香料加在三明治上。

16. 泰式炒河粉:先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸,旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等。吃之前把所有料拌匀,再加几滴柠檬汁,河粉弹牙、豆芽青脆,在花生粉的香气中,柠檬汁将整道菜的鲜甜滋味缓缓带出,最后还有辣椒粉的劲道。

17. 萨瓦迪卡~清迈香肠(sai-ua):口味相当独特,除了猪肉还加进辣椒、葱等辛香料。煎好切块后搭配大蒜、花生、生菜一起食用。适合在夜市吃,路边小摊、小推车到处都有,经济实惠。

18. Gaeng Hang Lay缅式甜咖喱:一种黄咖喱,配以罗望子汤、猪肉块、青葱和虾酱等制作的咖喱菜。它起源于缅甸,经改造的泰国北部版本用油较少,不含椰子奶油,质地没有泰国咖喱浓稠,有一种天然淳朴的风味,令人回味无穷。

19. Khan toke汗托克拼盘:不是一道单一的菜,而是将一系列北方风味的配菜,如各种辛辣香草和香料制成的香肠、腌菜等,搭配一篮子糯米饭,放在矮柚木托盘中的套餐。它是兰纳的标志性用餐体验,适合情侣或家庭一起品尝,感受独特的用餐方式和异域风情。

20. nam prik ong / nume红辣酱/绿辣酱蘸菜:绿色辣椒酱(nam prik nume)是用烤辣椒制成,味道很辣;红辣椒酱(nam prik ong)味道稍淡一些,可以用来蘸各种蔬菜,增加风味。

21. Gaeng Hoh清迈凉拌菜:将酵竹笋、红咖喱酱、杭莱咖喱酱、咖喱与各种香草和蔬菜、五花肉、粉丝、虾酱、辣椒以及发酵海鲜等混合在一起制作而成,风味十足,作为夜宵非常合适。

22. Kanom jeen nam hgeow咖喱黄豆米粉:由猪肉黄豆咖喱搭配新鲜蔬菜 kaeb moo 制成,汤的味道相当清爽,适合早上食用。

23. Miang kham缅康:传统的手抓食物,用新鲜槟榔叶包裹甜糖浆和各种馅料,如切片的青葱、新鲜的红辣椒或青辣椒、切丁的姜、蒜、酸橙、虾米和烤椰丝等,可以一口品尝到全部或部分馅料。一般在大一些的餐厅作为前菜开胃用。

24. Tam khanun坦卡农:将菠萝蜜煮软后,与蒜、干辣椒、虾酱一起炒制。成品有着浓郁的酸甜咸和坚果味。

25. 煎辣肉炒饭:用牛肉、鱼、猪肉、杂碎与干辣椒一起,与糯米饭爆炒,并搭配猪肉咖喱和香料,味道层次丰富。

26. 炸香蕉:在清迈秘制调料的加持下,炸香蕉变得更加外焦里酥,口感甚好。

你可以在清迈的夜市、餐馆、小吃摊等地品尝到这些美食。不同的摊位和餐厅可能会有不同的口味和特色,可以多尝试几家,找到自己最喜欢的味道。同时,注意饮食卫生,确保食材新鲜和烹饪熟透。此外,尊重当地的饮食文化,尽情享受美食带来的乐趣吧!
2天前2024-06-19
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