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洛阳
军现绿豆饼(行署路店)
洛阳美食最强攻略🔥🔥🔥
以下是一份洛阳美食打卡攻略,供你参考:

早餐:

- 南关小碗牛肉汤:牛肉汤贯穿洛阳人的饮食生活。这家店的牛肉汤味道鲜美,可搭配油旋、饼丝或丸子。地址位于南关小碗牛肉汤(南关老店),可乘坐7路、16路、17路、23路、57路、106路、206路公交到洛八办站。
- 马杰山牛肉汤:这是洛阳牛肉汤中的知名老店,其祖辈做汤的历史可追溯到1851年。汤鲜味美,配上饼丝和丸子,令人回味无穷。地址在马杰山牛肉汤馆(无分店),可乘坐地铁一号线到启明南路站。

上午加餐/小吃:

- 军现绿豆饼:有着老式月饼的绵密外皮,内馅是真材实料的绿豆,味道香甜。

午餐:

- 小街锅贴:锅贴个儿大,皮薄馅厚,价格实惠。可以先买票再领餐。
- 小气鬼烩菜:一碗十二块钱,经济实惠,还可以搭配韭菜汤面和饺子。记得喝洛阳本地特有的海碧饮料。

下午加餐/小吃:

- 丹珍汤圆:推荐冰镇的汤圆,汤是冰爽的,夏天来一大口超级过瘾。
- 小街天府:这里是各种小吃的集合地,全程自助模式,可以品尝到糖醋麻辣小土豆、桂花米酒汤圆等美食,非常适合拍照打卡。

晚餐:

- 洛阳水席:例如牡丹燕菜,这道菜颜值颇高,水席的其他菜品也各有特色,充满了汤汤水水。
- 小强烩面:面上有煮好的粉丝,以韭菜垫底,可以选择烩面或烩馍,加上辣椒后,面条筋道爽滑。

夜宵:

- 外婆家酸梅汤:位于丽景门附近的西大街70号。这家的酸梅汤味道浓郁,用料丰富。
- 海鸭灰牛肚:大片的牛肚,锅底是灵魂,吃起来又香又有嚼劲。

其他美食推荐:

- 栾川橡子凉粉:选用栗树之果经磨细制成面粉,煮至浓稠后加凉水冷却,改刀装盘,再配上调料,酸辣过瘾,口感绵软,与夏天很配。
- 栾川豆腐:选料严格,加工精细,用当地自然酸浆点成,质地细腻嫩滑,筋而松软,味道鲜美。可尝试调热豆腐、煲豆腐汤、油煎豆腐、焖煮豆腐等多种吃法,还有豆腐脑、豆腐汤等花样。
- 嵩县干炸小银鱼:外表金黄,肉质白嫩,没有鱼刺,老少皆宜。
- 嵩县油炸河虾:红艳艳的小河虾,色泽诱人,味道麻辣鲜香。
- 嵩县五香/麻辣鱼块:选用陆浑水库中的优质花鲢,切块油炸后用秘制配方制作而成。
- 新安烫面角:面粉用开水烫熟后和面制皮,肉馅选用肥瘦相间的猪肉并加入骨汤增加香味和汁水,包好后上笼蒸熟。

在洛阳,还有许多其他的美食等待你去发现,可以根据自己的口味和喜好进行选择。同时,记得注意饮食卫生和店铺的营业时间哦。希望你能尽情享受洛阳的美食之旅!

此外,洛阳的一些景区附近也有不少美食。比如在洛邑古城东北方向的启明东路上,有知名的马杰山牛肉汤;去白马寺游玩时,可以到孟津区平乐镇平乐村品尝平乐脯肉;游览隋唐洛阳城景区后,可在附近的老洛阳面馆享用老洛阳面食,如浆面条、糊涂面、甜面片、蒸面等。

如果你想体验更具文艺情调的美食,可以去东方文创园或天心文化产业园。东方文创园由老厂房改造而成,有电影城和街头美食,还能感受其独特的“苏式生活”;天心文化产业园与隋唐洛阳城明堂天堂景点相邻,由原洛阳建机厂旧厂区改造,这里有许多文艺情调的美食餐厅,能品尝到各地特色推荐菜。

洛阳还有一些特色街区美食云集,如老城区的东、西大街,充满历史文化氛围,有各种特色小吃;民主街虽然短短几百米,但容纳着老洛阳食客的灵魂,一些小店铺传承多年,美食味道正宗;涧西区整改后的吉安北街,是一条主题特色街区,夜晚的烟火气独具特色,有烤面筋、烤肠、臭豆腐、烧烤等各类美食。

你也可以前往西工小街,这里有众多“老字号”美食。比如小街天府,店内的担担面口感独特;丹珍汤圆的冰镇汤圆在夏天尤其受欢迎;此外还有不少其他美食可供选择。#洛阳美食 #品尝地道美食 #洛阳旅游攻略 #洛阳必打卡地 #暑假去哪儿玩
2天前2024-06-27
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