![](https://dimg04.c-ctrip.com/images/fd/headphoto/g1/M03/DD/F7/CghzfVSZeuOAIbJlAALT5bihUCA523_C_180_180.jpg)
![](https://dimg04.c-ctrip.com/images/0104h1200082xud8qB94B.png)
蓝色的郁金香88
8428人关注了TA
![](https://pages.c-ctrip.com/livestream/tripshoot/ic_tripshoot_flollow_add.png)
打开携程App,查看高清大图
![](https://pages.c-ctrip.com/livestream/tripshoot/wx_detail_location.png)
![](https://pages.c-ctrip.com/livestream/tripshoot/common_arrow_bbb.png)
![](https://pages.c-ctrip.com/livestream/tripshoot/wx_detail_location.png)
![](https://pages.c-ctrip.com/livestream/tripshoot/common_arrow_bbb.png)
![](https://pages.c-ctrip.com/you/user/careful_chosen.png)
泉州人人称赞好吃的干贝肉粽
*位置靠西街和中山中路,坐落在东街骑楼的一层,店面不大,但装修比较新,桌椅也干净。在进门口的位置点单,刚坐下食物就送上了桌。
*招牌干贝肉粽:侯阿婆家的招牌粽子,一粒很大颗,干贝、五花肉、海蛎的份量中规中矩。这里的沙茶酱中加了花生酱,辣酱味道也不明显。粽子裹得紧实,但吃着吃着米呀料呀就散了一碗,刚好把碗底的酱汁裹挟起来消灭掉。
*肉燕汤:肉燕又称太平燕子,是福建省福州市的一道传统小吃。打制燕皮,猪肉必选后腿的精肉,配以上好的蕃薯粉,肉粉配比恰到好处;通过精细复杂的工序手工打制而成,薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。虽然与北方的馄饨神似,但是福建的肉燕个头小小的,不当主食而是小吃。
*牛肉羹:起源于福建泉州,是福建省泉州市的一道传统特色美食,属于闽菜系。喝一碗牛肉羹是泉州人补身子的常见之物。经过处理的精牛肉已经没有了粗纤维的口感,反复捶打后吃到的是软软滑滑的Q弹。
【店名】侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
【地址】泉州鲤城区鲤中街道东街59号
【营业】09:00-21:00
*位置靠西街和中山中路,坐落在东街骑楼的一层,店面不大,但装修比较新,桌椅也干净。在进门口的位置点单,刚坐下食物就送上了桌。
*招牌干贝肉粽:侯阿婆家的招牌粽子,一粒很大颗,干贝、五花肉、海蛎的份量中规中矩。这里的沙茶酱中加了花生酱,辣酱味道也不明显。粽子裹得紧实,但吃着吃着米呀料呀就散了一碗,刚好把碗底的酱汁裹挟起来消灭掉。
*肉燕汤:肉燕又称太平燕子,是福建省福州市的一道传统小吃。打制燕皮,猪肉必选后腿的精肉,配以上好的蕃薯粉,肉粉配比恰到好处;通过精细复杂的工序手工打制而成,薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。虽然与北方的馄饨神似,但是福建的肉燕个头小小的,不当主食而是小吃。
*牛肉羹:起源于福建泉州,是福建省泉州市的一道传统特色美食,属于闽菜系。喝一碗牛肉羹是泉州人补身子的常见之物。经过处理的精牛肉已经没有了粗纤维的口感,反复捶打后吃到的是软软滑滑的Q弹。
【店名】侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
【地址】泉州鲤城区鲤中街道东街59号
【营业】09:00-21:00
2天前2024-06-28
![](https://dimg04.c-ctrip.com/images/fd/headphoto/g1/M03/DD/F7/CghzfVSZeuOAIbJlAALT5bihUCA523_C_180_180.jpg)
![](https://dimg04.c-ctrip.com/images/0104h1200082xud8qB94B.png)
![](https://dimg04.c-ctrip.com/images/fd/headphoto/g1/M00/FC/4A/CghzfFS7lw6AWpBlAAB7DBbd0-0337_C_180_180.jpg)
![](https://dimg04.c-ctrip.com/images/0104h1200082xud8qB94B.png)
![](https://dimg04.c-ctrip.com/images/100v11000000rr82cE70C_C_180_180.jpg)
![](https://dimg04.c-ctrip.com/images/100b11000000rij979CA8_C_180_180.jpg)
![](https://dimg04.c-ctrip.com/images/100b11000000rimqf984A_C_180_180.jpg)
![](https://dimg04.c-ctrip.com/images/100h0z000000ns3r48CDF_C_180_180.jpg)
12
打开携程App,查看全部评论