我为一块龙趸皮折服，宴请就选这家高端粤菜
请客户吃饭，在挑选地点上我从不含糊。这次特地选了家高端粤菜，客户吃了直说好。

这家龙筵轩位于五星级酒店内，整体环境高端大气上档次。尤其是包厢内部，也太豪华了吧。蛮适合商务宴请、家宴的。

✔️鲍汁扣麒麟龙趸皮
他家的龙趸皮可不是盖的！端上来让人食欲满满。旁边还搭配了时令蔬菜和小米饭。吃上一口，鲍汁入味，满满的胶原蛋白，好滋补。

✔️夜来香冲浪五头鲜鲍
这道汤品也是大有来头，我还是初次吃到夜来香，口感蛮清爽的，汤头清冽，蛮鲜的。里面的大块鲍鱼肉质饱满，好吃。

✔️脆皮乳鸽
他家的脆皮乳鸽是按照位上的，摆盘精致。一口咬下去，外皮脆脆的，油而不腻，里面肉香四溢，蛮正宗的。

✔️鲜笋炒虾仁
据店员介绍，他家选用的是来自台湾的鲜笋。炒制时没有加入过多的调料，保留了虾和笋原汁原味的鲜味。尤其是这鲜笋，口感爽脆。

✔️脆皮黑叉烧
备受食客好评的脆皮黑叉烧也要来一份，摆盘简约,外皮烤得焦焦脆脆的，里面的叉烧肉质柔软。
甜甜的口感中带着蒜香味，让人一口上头。

📍上海市唐安路588号皇廷世际酒店二楼
🕐11:00-14:00，17:00-21:00
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