美味“醉羊”空降中山!豪送百元现金!

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出品@大自然醉鹅

大自然醉鹅一直都非常火爆,老板不断探新试菜,在冬天将要来临之际,推出了滋补的羊肉, 这一锅羊肉,聚集了无数人的口味之最,老板请了家人朋友,请了合作伙伴和餐厅服务员,在已经记不得试了多少遍的情况下,这一锅美味的羊肉诞生了,而小编有幸尝试,让我辗转反侧一个晚上想着,明天还要去吃!

马上

就知道了

特色醉羊:228元/锅

一锅够5-6人享用

香味扑鼻

垂涎欲滴

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11月19日至25日(七天):

一只鹅送50元现金!吃两只送100元现金!

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连 送 七 天

注意!!注意!!
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不是优惠劵!

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小编已经拿到第一个  红包 了

嘚瑟状

话又说回来,羊肉性温,它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

火焰醉羊

大自然醉鹅的火焰醉羊,我们简称醉羊好了,选自海南东山羊以肉用为主,其肉质优良,脂肪分布均匀,皮嫩肉厚、味美、无膻味。海南东山羊肉质良好,被列为海南“四大名吃”之一。

冬天冷冰冰的,围着锅子坐, 余热让整个身体都暖烘烘,手还可以放上去取取暖!

和醉鹅的做法差不多

但小编觉得两者味道各有千秋

首先是肉质的不同

羊肉经过时间的焖煮更软
而羊肉的皮、和某些部位具有的软筋是鹅肉没有的,因此汁会粘稠一些,沾附在羊肉上的酱料薄薄一层,吃在嘴里每一口的味道都是刚刚好,又 非常的下饭

白萝卜吸满了羊肉的汤汁,轻轻一咬就会有些许汁水沿着齿痕溢出,既是羊肉浓厚的香味,又是萝卜清甜的味道,两者相互交融,就像情侣那样,天生一对!

由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落,但羊肉这样焖煮真的已经把羊膻降到最低。
高浓度的酒在燃烧的过程中,连同膻味一并挥发,怕吃羊肉的一定要试试这锅

火焰升腾,膻味尽除


羊肉常吃容易上火。 因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。
配菜一般在吃完羊肉后放, 剩余的酱汁和油就像一种秘制的酱料,让配菜变成一道风味十足的私房小炒,铁锅在持续加热锅气非常足,一点都不输给酒楼的大炒锅!
觉得焖煮的太重口味?还有清淡一点的选择!羊肉火锅 以羊肉和鲫鱼、以及一些中药材做汤底,醇厚顺喉,从来没有想过两者的味道可以这么搭!相互中和,谁也不抢谁的风头,胡椒粉让汤的鲜提升了好几个层次, 秋天喝这碗汤又润脾又滋补!

清汤火锅,不沾酱吃羊肉,原汁原味的也很鲜美,但配上店里自制的辣椒酱油更好吃哦!一般人我不告诉他!越吃越过瘾!

大自然醉鹅老板  real壕!无论你来吃最经典的鹅,还是最新出的羊, 一定要留意下面的优惠信息,不然你会觉得错过了一个亿!!

当然,这里有镇店招牌菜

火爆珠三角的大自然醉鹅,

味道有多好?连鬼佬吃过都说正!

店铺能放过百张餐台

可容纳上千人就餐!

大自然醉鹅无论去到哪里

天天都十分爆棚!!

 ↓ ↓ 

可见真的有实力!

《火焰鹅》168元/只

探秘大自然鹅场!

老板一直坚持用优质的走地靓鹅

大自然醉鹅的鹅都是自己养自家产,养得放心,吃得也放心。整个鹅场有20万+只鹅,来头不小!

看到墙上挂着最高星级的养殖场,龙头企业,每天出货都有免疫合格证明!

流水线机器卫生操作

每天宰杀上万只鹅,人手操作固然不实际,全部流水线机器卫生操作,当天运送到店。

每天上午9-10点到达,老板表明粉丝可以蹲点守候,新鲜保证!

操作环境

对于小编的突击检查,这就是他们真实的卫生环境!

来到这里更像度假的地方,好山好水养出来的鹅,口感果然不一样!

店名:大自然醉鹅

石岐分店

(本文最终解释权归大自然醉鹅所有)

地址

中山市石岐顺景蔷薇山庄东南(齐老白路东)

营业时间

午市:11:00-14:00

晚市:16:00-21:00

美食热线

188 2602 2118

停车信息

自驾也可以!开车来的朋友不用担心没停车位

这里有超大型停车场免费停车,比足球场还大

导航:中山市石岐顺景蔷薇山庄东南(齐老白路东)

手机地图高德输入:大自然醉鹅(石岐分店)

目的地: 中山
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