开玛拉莎蒂也要去吃的老字号食店,人均20不差餐厅!

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要说到中山有什么好吃的

我想应该很多年轻人喜欢推荐去高档餐厅

三三身边就有一群年轻时尚的挑剔~吃货

我经常问她们:去哪里吃饭哈?求富二代们推荐

But,我以为我听到的会是以下这种

“烧味咯,又便宜又快”

嗯,三三一直觉得烧味是懒癌症候群症必备良药

或者是这样的

“最近外卖网新上线一间,满XX减XX,好抵”

哇,最好是满10元减5元了,没毛病

不过可能我too young too naive囖

现实的画风是这样的!这样的!这样的!

“利和新来一间音乐餐吧,环境优美,出品不错”

“喂,远洋大信不有拿手餐吧,去那”

“我吃过了,不错,但是三溪村那边新开的泰国火锅”

“吃火锅当然去南区的海鲜火锅了,又鲜又美”

其实怎么说了,宝宝觉得去哪里吃无所谓

重要的是,在我身边的,是你们

因为,你们就是我的财主我的再生爹妈啊

三三我不是那种爱攀富贵的人

毕竟城区的物价涨的拍得上深圳广州了

餐厅固有餐厅的好,偶尔装逼我是非常大力支持!

不过说到中山令人深有感触、回味无穷的

我想一定是深藏在街头巷尾的百姓老字号食店

这种食店,本地人个个精的像鬼

看到玛莎拉蒂、奔驰、宝马停在路边也不足为奇

到底是怎么样的食店能留住这些隐形富二代的心?

① 铭珠粥粉

吃濑粉,我首推三乡铭珠粥粉

他最出名就是烧鸭濑粉

外皮酥脆,香麻油淋在皮上,却不油腻

厚实的肉带着特有的烧味和香葱味,嫩滑入味

这里的濑粉是用粘米浆制成,软糯甘滑

吃起来十分想童年的QQ糖

图片来自biglam2012摄影

除了烧鸭濑粉

当然还有月婆鸡濑粉、排骨濑粉、大肠濑粉

这些濑粉比烧鸭更加清甜,汤是浓汤

据说有吃货连吃两碗连汤也全部喝下去了

图片来自biglam2012摄影

每个濑粉的料都是很足的,看得见的大肉

三乡濑粉没有过多花俏,嚼劲的濑粉

铺上一层足以覆盖濑粉的肉,撒上葱花

三三我就很喜欢他的大肠濑粉了

图片来自biglam2012摄影

店名:铭珠粥粉

地址:三乡镇新下冲街(乌石牌坊附近)

人均:11元

② 正斗面家

鸡排牛肉面!哇~嘉峰哥见到一定吓得晕了

我们称“哥们面或女汉子面”,说的就是这碗了

鸡排外焦里嫩,肉感新鲜、爽滑

牛肉经过调味后更加浓郁,撒上黑胡椒沫

表说话,告诉我,你们饿了

吃过他的牛腩云吞和肉丸,我想一定不会后悔

牛腩熬煮入味,姜和牛腩的野味充满唇齿

云吞皮薄馅大,一口滑溜溜吞下去

鱼丸比较鲜甜,口口弹牙,鱼香味扩散在汤里

喜欢吃牛腩的,可以单独点一份牛腩哦

浓烈的酱汁已经让我馋的不要不要的

店名:正斗面家

地址:太平路后岗涌66号(光明路口)

人均:14元

③ 海浪食店

去过好几次海浪,每一次去都不会让我失望

一碗很多肉丸的肉丸粥才几元钱

必点混酱肠粉,肠粉滑口

花生酱和番茄酱不过于甜腻

店名:海浪食店

地址:石岐街道湖滨中路34号(近恒健泰山灵芝专卖店)

人均:10元

④ 海州麒麟鱼饼店

早几年,三三经常去古镇玩,就追着闺蜜要吃鱼饼

早听说海州鱼饼出名,怎能不尝尝

麒麟鱼饼店在海州已有25个年头,仍在不失真传

将新鲜的鲮鱼肉打碎成泥,放入调料搓

鱼饼要捏成兵乓球大小

油温不可过高过低,煎10分钟金黄后便可上锅

这样出来的肉感才会更加弹口

不沾牙,吃起来更有质感

店名:海州麒麟鱼饼店

地址:古镇海洲麒麟西大街20号麒麟老人院侧

分店(古镇海洲迎丰新村109巷1号钧安路红绿灯侧)

人均:35元

⑤ 古乡居

开了20多年的中式甜品店,在行业是名列前茅

就在一条窄窄的小巷子里,不是吃货难以找到

主打自制手工汤圆,配上不同的糖水

每个都想来一碗

栗子黑芝麻糊双拼、栗子鲜牛奶、川贝炖雪梨

双皮奶、黑米杂粮粥都是非常受欢迎的

卤水鸭下巴和芝麻鸡爪必点啊

三三我是每次都一定点的

好吃到爆,谁吃谁知道

店名:古乡居甜品屋

地址:裕轩广场店:京华利和 体育路俊轩广场地铺12号

白水井大街店:逢源商业街 石岐街道白水井大街

人均:13元

⑥ 根叔

宵夜想吃烧烤的,我推荐根叔

根叔是个大排档,环境条件自然不是十分好

但是这种“破旧”的年代感正是代表好吃

采用锡纸包住已加了辣椒、蒜蓉的白贝烤

完全锁住了白贝的美汁,保留白贝蒜的香味

少辣更是开胃,刺激味蕾

串烧都是用应季新鲜的食材,肉类很大一份

配上一打啤酒,米花与岩烧香唇齿留香

※ 文中部分图片来源于大众点评,侵删

   本文由遇见中山撰写,未经允许谢绝转载

这些都只是冰山一角,三三就不一一列举

中山老字号地道食店多的让你过目难忘

有时间来中山多玩玩

三三可以推荐本地美食给你们哦

目的地: 中山
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