Tosca餐厅坐拥维港美景，所以每次临时去都订不到，开通了西九龙高铁后，周边的酒店周末几乎都满房；说回餐厅，虽然只是一星，但我们觉得出品都比bombana好，tosca的pasta厨师是在bombana过来的，手工做pasta口感当然不在话下，餐前面包筋道不错，前菜烤八爪鱼火候刚好，海鲜墨鱼汁配鱼子酱真的觉得是海水的鲜味在口中翻滚，海鲜墨鱼面是我当晚的第一推荐，第二是澳洲M9和牛慢煮，外焦内嫩，配菜茄子烤出了大排档的炭火味，当晚送了一个椰子燕麦雪糕蛋糕也是好评，说实话，来之前是对它期望没那么高的，菜单每季度更换一次，感觉去香港想吃意大利菜又要求环境好，选它就对了