比起风景更让我念念不忘的是这些大理美食

 
和朋友一起在大理玩了一周的时间，除了欣赏美景，拍出好看的图片，美食也是不容错过的一个环节，以下就是我整理的一些宝藏店铺，真的值得去n刷！
 
💘花吃花·大理手作鲜花茶
赏花、玩花、吃花……
在大理，鲜花可不只是观赏的
逛街无意发现的她家“鲜花手作奶茶”
喝完真的有被惊艳到！
独特的香味、层次丰富的口感
及真鲜花打底，颜值超出众
浅浅一啜，入口是独特的天然花香
滋味浓醇鲜爽，润喉回甘
在店内还能体验免费的甲马木刻版画
 
💘边寨马铃·民族特色·野生菌火锅·火塘烤肉
野生菌火锅是他家必点
高原野生菌士鸡汤底散发着迷人香气
是古城的独特味道没错啦！
店铺就开在人民路和叶榆路的交叉口很显眼
菌类拼盘让人眼前一亮🤩
火塘烤肉也不容错过！
秘制五花肉经过精心腌制，烤熟后外酥里嫩
还有超绝的青椒酿肉
搅碎了的肉塞进青椒里一起烤
青椒甜脆不辣，和肉一起吃真的超解腻
饭后再来点特色甜品
这样一顿大餐安排下来
人均60-80性价比超高
还是明星打卡过的口碑老店
 
💘LOVEWINS
不能喝酒，却喜欢酒吧的氛围就来这
还能放松解压聊天交友
工业风装修风格能看出老板也是个炫酷boy
调得一手超赞鸡尾酒更是让人流连忘返
不定期举办各种高品质且有意思的文化活动积攒不同文化
酒水种类繁多，酸甜的特调鸡尾酒展现出对女性的友好
更是不会排斥LGBTQ进店消费
 
💘阿婆情腊排骨火锅
锅底我选的腊排骨拼鸡肉，份量很大
和朋友都吃得很饱，味道也很nice
腌制过的排骨风味更独特
推荐大家一定要蘸店家特调的酱料
味道真的绝了！
连锁品牌服务还是很不错的
丽江名片的阿婆腊排骨再大理直接来了个品牌升级
味道正宗，服务专业，性价更是不错
 
💘桃红小馆·特色云南菜
“桃红小馆”的品牌名取自曲牌名——小桃红
就开在古城人民路下段420号一壶酒馆旁边
位置比较隐蔽，不过客流量却不少
是那种当地的私房菜口味
超爱他家的翡翠胭脂雪花和饵块辣子鸡
鱼片鲜嫩无刺，里面还加入了米线
吃起来香香辣辣特别过瘾
辣子鸡炒得香香脆脆的
加入的饵块吃起来也是糯叽叽，口感特别好
厨师团队均采用了大理当地的老师傅
更适合女孩的花果酒，可以大口吃肉，大碗喝酒
老板还会贴心的给每桌顾客赠送一份自己的手绘地图
还蛮有意思的
 
💘云里伴山·庭院野生菌火锅
店内的菌类全部都是新鲜采摘而来
种类繁多，羊肚菌、鲜虫草菌、鹿茸菌、白葱牛肝菌等多品种的菌子
可谓是集各种名贵菌菇于一锅
高汤更是用心煨制的精选的土鸡+大骨
以及多种菌子慢慢的熬煮
食材的精华都被浓缩在这锅汤中
香味足，营养高
吃菌环境也很赞，拍照打卡都没问题
贴心的服务更是让食客们感受到大理的热情
 
💘金傣苑民族餐厅·手抓饭傣家宴
在大理古城吃到了超好吃的手抓饭
金傣苑民族餐厅算的上是大理独一无二的傣族口味
环境也超有傣味
二楼网红帐篷餐位拍照视野绝佳
门口有个超大的孔雀，位置巨好找
手抓饭分量超足，三四人吃都没问题
五花肉、排骨、香茅草烤鱼、土豆、生菜、水果、鸡丝应有尽有
一吃一个不吱声
光是酱汁就有6种
我超喜欢甜辣酱
炫了两小碗米饭
人均四五十的傣味手抓饭也就是他家了！
 
💘云桥客·过桥米线
国家级非物质文化遗产
还是云南省第三届烹饪大赛金奖
云桥客过桥米线的名号可是响当当的
店铺就开在古城中旬，周边交通便利
老字号招牌在丽江、大理、版纳直接开有七家直营店
米线细滑而劲道
裹满了浓郁的汤汁
让人忍不住一口接一口
鲜花摆盘更是让少女心的我欲罢不能
关键人均30-40元就能吃到很撑
 
💘老渔家·石板烧
古城排名第一的石板烧：老渔家
一种独属于大理白族的味道
石板上的肉片片受热均匀
完美锁住肉的原汁原味！
肥瘦相间的五花肉特别出油
刚下石板就能听见肉滋滋冒油的声音
Q弹的包浆豆腐煎至两面金黄酥脆
入口极其顺滑
性价比超高！
 
当然，南门菜市场的杨氏卷粉，北门菜市场的九孃稀豆粉也是稀罕物，
还有饵块、乳扇、凉鸡米线和鲜甜的应季水果樱桃、枇杷、蓝莓、桃、李子，应有尽有！
 
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