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大理市
云雪丽·特色云南菜(玉洱店)
丽江真的太好吃了!!
丽江必吃美食:云南铜火锅、云雪丽、阿婆辣排骨、渣渣米线、玫 烤奶、烤乳扇、 王子、烤饵块、纳西米灌肠、纳西米糕。
阿婆腊排骨:满满一大锅汤汁浓郁,那扑鼻而来的肉香味让人欲罢不能,一上桌立马炫上两块。
渣渣米线:来丽江才知道过桥米线真的是“桥"的!光配菜就有16种 羊肚菌,鲍鱼,火腿片猪肚,大虾,里脊肉,鹌鹑蛋,鸡肉块,香酥,木耳,金针菇,豌豆尖,韭菜,豆芽,豆腐皮,葱花,而且仪式感真的不要太强!
烤饵块:很像北方的卷饼,刷上老板的秘制酱料,接着再将洋芋丝、豆芽、韭菜、铺得满满当当,最后再加上烤肠和鸡柳,卷起来就能开吃了,一定要大口咬下去,滋味浓郁,心和胃都超级满足。
纳西米灌肠:在食用米灌肠的 候,切成片可煎可蒸,煎着吃味道绝佳,外焦里脆,香糯可口,可存放的时间较长,在冬季贮存一个月都无变味。蒸
着吃也非常好吃呢,切成圆片可煎可蒸。香味浓郁,营养价值高,是补血,补气的佳品#云雪丽
2天前2024-06-28
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