成都是亚洲第一个获得“世界美食之都”称号的城市
俗话说：“食在中国，吃在四川”，四川作为人杰地灵的巴蜀之地，一直被誉为天府之国，这里不仅景美、人美、味更美，是公认的美食天堂。热辣的川味火锅和令人垂涎三尺的川菜都是四川美食的优秀代表，当然不止这些，四川各个城市申请出战，虽然有的名气不大，但好吃程度毫不逊色
成都是亚洲第一个获得“世界美食之都”称号的城市，集结了各地美食精华。有着川菜之魂：回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、夫妻肺片......

回锅肉，来自四川民间，古代时期称作油爆锅，在四川各地有多种做法，主要表现为配料和调味的不同。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的，一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。随着四季轮换，时令鲜菜配炒回锅肉，保持着人们对回锅肉的新鲜感，这也是四川回锅肉长久不衰的原因之一。一直以来，在四川，凡接待客人，主人待客的菜肴中按习俗几乎都有回锅肉这道菜，经典比过玉盘珍馐。