从新西兰火到日本的精品咖啡馆。
东京的这家店本身就很有特色,屋顶倾斜的整幢木屋,跟隔壁老房子连结却有着南半球的风格,听说以前是个木材仓库。
跟Blue Bottle的拥挤喧闹不同,他家意外地安静舒服。而且店员特别可爱,会热情的打招呼,冲进你的镜头里,这在日本太少见了。
自己混合咖啡豆,研磨烘焙,店里有个玻璃房仓库,一边麻袋装的咖啡豆堆成小山,一边有个超大型烘豆机。出售自家拼配的咖啡豆。
冰的或热的出品都很标致,连奶泡厚度都精准。咖啡算不上惊艳,但也在平均水平之上,一点都不比蓝瓶子差。
清澄白河遍地咖啡馆，等吃饭的时间，或者行程不知道去哪的时候，见缝插针都能喝上一杯。
#网红打卡地