每次在首都机场跨夜中转，都喜欢就近住在康得思，T3航站楼24小时接送机，分分钟就能切换休息状态。有时候就算不住，抽点时间也要赶去酒店里的明阁吃顿饭。粤菜主厨Figo刘师傅对胶东小海鲜有十足的偏爱，尽管已经封海休渔，依然搞到满膏皮皮虾，用葱油来浇顶，用蛋羹来打底。乳山生蚝先低温慢煮熟，再裹粉炸成蜂巢，汁水不失，腥气却无。我以前在哪吃过实在想不起来，但这一只是记住了。卤汁鲜鲍鱼的鲜不只于味鲜美，还是新鲜的鲜，鲍身粒粒挺括。和牛高级，用蜜豆白玉菇配着烧，后者也随前而贵。竹笙松茸也高级，但把味道都送进汤里。 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号