选了一家顺德菜，被父母夸了一整天
带父母第一次来到了蟠龙天地，
决定在商场里解决晚餐。
吃厌了本帮菜，这次我们选择了独具特色的顺德菜，
毕竟老爸也是广东人，想必会更有亲切感。

丰顺府·顺德菜·聚会宴请(蟠龙天地店)
-蟠鼎路123弄8号上海蟠龙天地F2（理想汽车楼上）

🥩 蜜汁叉烧
那色泽就令人垂涎欲滴。外表红亮，油润诱人。夹起一块放入口中，口感外焦里嫩

🍖 卤水三拼
有烧鸭、肚子和猪舌，卤得十分入味。
咸香适中，口感扎实又富有弹性，
卤香浓郁，越嚼越香。

🦐 自制煎虾饼
虾饼色泽金黄，满满的虾肉清晰可见
一口咬下去，能感受到虾肉的 Q 弹和鲜甜
蘸蘸甜辣酱，好好吃

🐟 香煎金仓一夜呈
金鲳鱼被风干一夜后香煎
鱼肉煎得外皮金黄酥脆，内里鲜嫩无比。
鱼的鲜味被完美地保留下来，简单的调味更凸显了鱼肉本身的鲜美。

🥩 凉瓜炒牛肉
凉瓜清脆爽口，微微的苦味恰到好处地中和了牛肉的油腻。牛肉滑嫩多汁，夏天吃最好不过了，清热解毒的功效！

🦐 椒盐炒虾
外壳酥脆，虾肉紧实。椒盐的香气充分渗透到虾肉中，咸香可口，连壳都忍不住一起嚼碎。

🍲 香浓鱼付汤
这道鱼汤真的是惊艳到我了！汤汁
浓稠，奶白色的汤底散发着浓郁的鲜香。
鱼豆腐入口滑嫩，冬瓜清甜，一口气喝了5碗汤！

这桌丰盛的顺德菜让父母和我都大饱口福。每一道菜都展现了顺德菜对食材新鲜和烹饪技巧的讲究
服务也细心周到，一看就经过严格培训
餐厅包房不是很多，需要提前预定

停车的话，去服务台换电子券，最多免费二个小时
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