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台湾大玩家
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台北老字号鳗鱼饭专卖店:肥前屋
走过路过中山北路巷内,看排队的人潮不多,就去吃吃看这间,号称台北老字号的传统鳗鱼饭 。
CP值高、价格便宜,是上网搜索推荐的理由,价位是真的还不贵,豪迈的点了鳗鱼饭(小)$250、鳗鱼蛋卷$130、生鱼片$200、生蚵$60。
鳗鱼刷酱烤过,确实是香气四溢,但口感和调味一般,没有入口油脂爆开的惊艳感,且鳗鱼小刺稍多,饭粒也偏软,表现一般,不到难吃。
鳗鱼蛋卷则是颇清淡,吃不出鳗鱼的香酥绵口,都被煎蛋盖过。至于生鱼片和生蚵,基本上新鲜就给过,但个人不爱生蚵的腌醋,酱汁下的过多。
总结,没有到很好吃,但以这价位还行,且看似人潮很多,但上菜和翻桌速度都很快,所以也不用等太久。
营业时间:1100-1430、1700-2100
地址:台北市中山区中山北路一段121巷13号
走过路过中山北路巷内,看排队的人潮不多,就去吃吃看这间,号称台北老字号的传统鳗鱼饭 。
CP值高、价格便宜,是上网搜索推荐的理由,价位是真的还不贵,豪迈的点了鳗鱼饭(小)$250、鳗鱼蛋卷$130、生鱼片$200、生蚵$60。
鳗鱼刷酱烤过,确实是香气四溢,但口感和调味一般,没有入口油脂爆开的惊艳感,且鳗鱼小刺稍多,饭粒也偏软,表现一般,不到难吃。
鳗鱼蛋卷则是颇清淡,吃不出鳗鱼的香酥绵口,都被煎蛋盖过。至于生鱼片和生蚵,基本上新鲜就给过,但个人不爱生蚵的腌醋,酱汁下的过多。
总结,没有到很好吃,但以这价位还行,且看似人潮很多,但上菜和翻桌速度都很快,所以也不用等太久。
营业时间:1100-1430、1700-2100
地址:台北市中山区中山北路一段121巷13号
2天前2024-06-29
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