精致的北京菜
🌟环贸六楼的“柿合缘”（似“四合院”），一家新京菜的餐厅，所谓新京菜，个人理解就是比较精致的京菜。餐厅环境以中国红和灰色米色系搭配，大气有格调。
🍽三人买了四人的套餐，很丰盛，好味道。
✅凉菜选了🍤胶东海鲜拼，里面有海蜇、虾、目鱼仔等，新鲜、清淡、鲜美；
套餐里最喜欢的两道菜是🐟绝味鱼头配老北京头条和🥩酥皮牛小排:
🐟绝味鱼头配老北京头条，鱼头腌制后红烧的，鱼肉非常嫩，吃起来入味又鲜美，配上老北京头条（和我们说的油条差不多），香香脆脆，也可以蘸着鱼头的汤汁吃，太美味了吧……
🥩酥皮牛小排，确实是牛小排，每一块都小小的，外面卷着一层酥皮，里面是嫩得有汁水的牛排，外香里嫩，一口一满足。
🍲其他菜味道都挺好，没有踩雷的，服务也热情周到，以后还会光顾的。
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