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胡祖信
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用花码标价的牛杂店
花码是演变自南宋记录算筹的数码,使用特别符号代表数字。
古时候,花码在民间甚为流行,又叫做“番仔码、草码、靓仔码”,因由苏州发迹,又叫做“苏州码子”。可惜,今日的苏州已经没人认识了,更没有人用;反而在香港澳门的街市、小贩、茶餐厅和药铺还时不常在用,之前的香港小学数学课仍然有教用花码,但现在恐怕也是“濒临灭绝”之文化。
这间位于广州永庆坊的牛杂店在显眼的地方用花码来标价。我没有点他们出名的牛杂煲,因为怕吃不完。点了一碗牛腩粉(25元)和一份牛三星(12元)牛腩的味道出乎我的意料的好,因为一开始以为旅游区的出品不会怎么好,吃起来有点像香港的清汤牛腩味道,而且份量十足。牛三星就制作得不怎么样了,不推荐。
花码是演变自南宋记录算筹的数码,使用特别符号代表数字。
古时候,花码在民间甚为流行,又叫做“番仔码、草码、靓仔码”,因由苏州发迹,又叫做“苏州码子”。可惜,今日的苏州已经没人认识了,更没有人用;反而在香港澳门的街市、小贩、茶餐厅和药铺还时不常在用,之前的香港小学数学课仍然有教用花码,但现在恐怕也是“濒临灭绝”之文化。
这间位于广州永庆坊的牛杂店在显眼的地方用花码来标价。我没有点他们出名的牛杂煲,因为怕吃不完。点了一碗牛腩粉(25元)和一份牛三星(12元)牛腩的味道出乎我的意料的好,因为一开始以为旅游区的出品不会怎么好,吃起来有点像香港的清汤牛腩味道,而且份量十足。牛三星就制作得不怎么样了,不推荐。
2天前2024-06-29
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