BOSCO by TRB🇮🇹 唇齿之间的意大利风情
🍽️说到京城的高档西餐厅，TRB必须有一席之地！这次TRB带来了优雅文艺的「Bosco by TRB 波斯克意大利餐厅」，不同于街头巷尾的意大利快餐，让人在唇齿之间能够品尝到经典地道的意大利味蕾飨宴。
🛋️ Bosco 位于北京金融街丽思卡尔顿酒店一层，深木色调带来了高级优雅的氛围，墙上的巨幅挂画，在古典沉稳的气息中展现着意大利文艺风情。
🇮🇹意大利人非常有家族观念，BOSCO的经典意餐菜单也很适合家庭聚会的分享。从餐前面包就令人幸福感拉满，小番茄和黑橄榄的卡夏搭配意式油醋汁，好吃到爆！
🥨超级丰富的头盘简直令人眼花缭乱，包括了萨拉米、开心果肠、猪颈肉火腿等多款冷切肠，另外还搭配了酸爽解腻的意式腌菜。腌制牛肉塔和香炸奶酪卷也是精心搭配的好滋味，两层的冷切拼盘仪式感满满，开启了令人期待的一餐！
🍲BOSCO的汤品颠覆了我对西式例汤的印象，奶油洋蓟汤简直令人惊艳！细腻的奶油汤带着洋蓟的香气，再配上滑嫩的温泉蛋与味道浓郁的伊比利亚火腿，各种风味融合得恰到好处，让人一口一口停不下来！
🍝手工墨鱼汁意面简直是意面中的天花板了，浓郁的墨鱼汁与鲜嫩弹牙的阿根廷红虾，一口下去鲜香美味。M5和牛也被料理得恰到好处，搭配浓郁的酱汁，一口入魂！
🍮甜品当然要点意大利的国宝级甜品——提拉米苏！由餐厅总经理Andrea亲自从餐盆中用大勺挖出来，仪式感拉满！咖啡与朗姆酒的味道平衡得非常完美，入口绵密，层次丰富，是我吃过最美味的提拉米苏了！
📍
Bosco by TRB 波斯克意大利餐厅
地址：北京市西城区金城坊东街 1 号北京金融街丽思卡尔顿酒店一层
营业时间：11:30-14:30；17:30-22:00
#浪漫约会餐厅 #美食旬味会 #景观餐厅