八年老店，来自云南的正宗味道
好久没有吃云南菜啦！云南朋友给我介绍家他常去的云南菜，说口感蛮正宗的。让我忍不住想试试。

🍃听说这家云南菜在外滩已经开了八年了，选用的食材也是云南空运过来的。更主要的是，这家云南菜人均才100出头，信价比杠杠的。

✔️香格里拉牦牛肉炊锅
他家的牦牛肉都是香格里拉空运过来的。吃肉之前先喝口汤，里面加了云南当地的香料，鲜中带辣。牛肉肉质饱满，一口吃到大草原的味道。

✔️菌菇拼盘
吃云南火锅必须把菌菇安排上！他家拼盘里包含了鸡枞菌、羊肚菌、松茸和竹荪四种。好喜欢竹荪的口感，滑溜溜的脆脆的，爱了爱了。

✔️云南蔬菜拼盘
云南蔬菜也值得试试，里面有水性杨花、红心土豆和小麦瓜。涮个几十秒就可以吃了，好喜欢小麦瓜，吃起来有点像南瓜的口感。

✔️柠檬虾
他家的柠檬虾份量蛮足的，虾的个头蛮大的。吃上一口，虾肉肉质饱满，QQ弹弹的。带着柠檬的清香，蛮有当地特色的。

✔️皱皮椒炒石屏豆腐
蔬菜选了地道的石屏豆腐，虽然里面放了很多辣椒，吃起来却是微辣的口感。选用的是老豆腐，吃着蛮香的，很下饭。

📍上海市中山东二路600号BFC外滩金融中心北区负一层B135号
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