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广州
头家围炉
漂亮姐姐们的夏日深夜食堂
约了好久没聚的大家
打卡一家超火的潮汕菜
苏醒都去吃的餐厅
不得不说,味蕾被这家潮汕菜俘获了!

锅底是凉瓜骨头汤底、胡椒猪肚汤底、卤水汤底~不同的汤底适合涮烫不同的食材

▫️象拔蚌 
每桌必点。可以直接当刺身吃,爽甜清脆;也可以涮着吃总,蚌肉瞬软鲜甜

▫️A5和牛
雪花纹路超级漂亮
鲜嫩美味,入口即化,回味无穷

▫️葵花鸡 
一鸡三吃,食材处理的干净利落
三种不同口感,特别是鸡皮,脆脆的很好吃

▫️卤水锅底出乎意料的好吃,和鹅肠是绝配,超美味!

▫️生腌膏蟹和生腌沙虾也是超好吃,腌制的刚刚好咧!

总之就是每一道都不会踩雷,老板对食材和做法都很有追求,是吃了还想再来的店


#潮汕牛肉火锅 #月度专项计划 #潮汕美食 #打卡明星同款餐厅 #美食旬味会
1天前2024-06-30
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