鸟ぎん
银座的鸟ぎん(Torigin)是一家开业超过一甲子的老店，它是以釜饭和烤鸡串(焼き鸟)而大受欢迎。鸟ぎん在东京有很多家分店，银座本店在一条窄巷中的地下室，就在水果名店千疋屋的巷子里的窄巷中。
银座的美食非常多，这一家店除了釜饭好吃之外，鸡肉串烧也非常棒，店家是使用和歌山纪州备长炭。来这里吃釜贩，建议别忘了多加点串烧，那带著炭火的焦香味，真的很好吃！