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香港范儿
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设有天台座位西班牙餐厅
香港人最近一到假日就北上😌但出奇地哩间餐厅不到夜晚8:00已座无虚席🤭其实香港嘅餐厅都不是哪么静,今次介绍哩间西班牙餐厅是楼上舖不是地舖 ✨️环境好有情调
另外设有天台座位,可惜落雨未能出户外打卡,餐厅够chill食物有好准🤩每位店员非常亲切友善,我嘅好姊妹系中环返工🤭佢都话下次收工一定再来,睇吓我地点咗乜?
我地选了Spring Tasting Dinner Menu
虽然撞正时间Happy Hours有优惠🥂
但无酒不欢我地最终拣咗
🔹️Wine Pairing$198(每位可享三杯酒)选依个好似抵好多🤣
TO START
🔹️Ibérico Paletilla Ham 36-months
西班牙黑毛猪火腿,火腿咸香但咸而带甜,肉质比较结实油润,很适合配葡萄酒🥂
旁边脆卜卜酸酸地番茄脆多士,很喜欢这道Tapas
TO WARM UP
🔹️Signature Truffle & Cheese Bikini
热辣辣脆多士夹上黑松露酱及芝士,味道浓郁很美味🤤
🔹️Perfectly Pink-ish
送上台已经闻到很香蒜味🧄虾肉每只新鲜弹牙🦐脆法包沾上蒜蓉汁,真系吃不停😋
THE MAIN EVENT
🔹️QM Signature Suckling Pig Pumpkin puree, roast potatoes
乳猪外层很薄脆,当我见到肉质时🤭我初时吃落很似食紧煎鱼感觉,因为我觉得肉质比较瘦😂配上旁边三款不同味道酱汁又另一种滋味
🔹️Signature Seafood Paella Barcelona
巴塞罗那海鲜饭很大锅,有青口,大虾及蚬肉,店员会帮手搅拌均匀,饭粒吸哂海鲜嘅鲜味,味道香哝
A SWEET FINALE
🔹️Basque Burnt Cheesecake
跟餐甜品芝士蛋糕配
餐厅店员非常殷勤热情😍其实我地已经够钟交台,但我地未叫甜品前,他们说可否转一转去近梳化位置继续用餐,我地又冇乜所谓,餐厅竟然安排多一份甜品送给我地🤩
🔹️Churros with Chocolate Dip and Vanilla Ice Cream
西班牙油炸鬼系必食甜品
热辣辣送上,面上幼砂糖很平均,吃落好松脆不油腻,再沾上朱古力酱🍫很美味可口😋又可以配上旁边云尼拿雪糕一样咁美味🍦
🍽Quiero Más
📮中环威灵顿街2-8号威灵顿广场M88 20楼
#中环美食 #美食 #中环
#餐厅推荐 #西班牙菜
#酒吧 #地中海菜
香港人最近一到假日就北上😌但出奇地哩间餐厅不到夜晚8:00已座无虚席🤭其实香港嘅餐厅都不是哪么静,今次介绍哩间西班牙餐厅是楼上舖不是地舖 ✨️环境好有情调
另外设有天台座位,可惜落雨未能出户外打卡,餐厅够chill食物有好准🤩每位店员非常亲切友善,我嘅好姊妹系中环返工🤭佢都话下次收工一定再来,睇吓我地点咗乜?
我地选了Spring Tasting Dinner Menu
虽然撞正时间Happy Hours有优惠🥂
但无酒不欢我地最终拣咗
🔹️Wine Pairing$198(每位可享三杯酒)选依个好似抵好多🤣
TO START
🔹️Ibérico Paletilla Ham 36-months
西班牙黑毛猪火腿,火腿咸香但咸而带甜,肉质比较结实油润,很适合配葡萄酒🥂
旁边脆卜卜酸酸地番茄脆多士,很喜欢这道Tapas
TO WARM UP
🔹️Signature Truffle & Cheese Bikini
热辣辣脆多士夹上黑松露酱及芝士,味道浓郁很美味🤤
🔹️Perfectly Pink-ish
送上台已经闻到很香蒜味🧄虾肉每只新鲜弹牙🦐脆法包沾上蒜蓉汁,真系吃不停😋
THE MAIN EVENT
🔹️QM Signature Suckling Pig Pumpkin puree, roast potatoes
乳猪外层很薄脆,当我见到肉质时🤭我初时吃落很似食紧煎鱼感觉,因为我觉得肉质比较瘦😂配上旁边三款不同味道酱汁又另一种滋味
🔹️Signature Seafood Paella Barcelona
巴塞罗那海鲜饭很大锅,有青口,大虾及蚬肉,店员会帮手搅拌均匀,饭粒吸哂海鲜嘅鲜味,味道香哝
A SWEET FINALE
🔹️Basque Burnt Cheesecake
跟餐甜品芝士蛋糕配
餐厅店员非常殷勤热情😍其实我地已经够钟交台,但我地未叫甜品前,他们说可否转一转去近梳化位置继续用餐,我地又冇乜所谓,餐厅竟然安排多一份甜品送给我地🤩
🔹️Churros with Chocolate Dip and Vanilla Ice Cream
西班牙油炸鬼系必食甜品
热辣辣送上,面上幼砂糖很平均,吃落好松脆不油腻,再沾上朱古力酱🍫很美味可口😋又可以配上旁边云尼拿雪糕一样咁美味🍦
🍽Quiero Más
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#中环美食 #美食 #中环
#餐厅推荐 #西班牙菜
#酒吧 #地中海菜
1天前2024-06-30
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